概要概要
妊娠中は、安全な運動や食べられる食べ物、食べられない食べ物など、すべきこととすべきでないことについて、さまざまな意見を聞くことがあります。時には、事実とフィクションを区別するのが難しいかもしれません。
リコッタチーズのマイルドな味わいを味わうなら、妊娠中に安全に食べられる食品のひとつかどうか疑問に思うかもしれません。答えを得るために読み続けてください。
なぜ妊娠中に食べ物が支配するのですか?
妊娠中に何が食べられるか、何が食べられないかについてのリスクと警告のすべてが根拠のないものではありません。食中毒にかかる可能性は妊娠中に増加します。
クリーブランドクリニックは、妊娠中の女性は妊娠していない女性よりもリステリア菌に感染する可能性が20倍高いと共有しています。
食品の推奨事項と禁止事項に関する最新情報を入手するには、医師に相談する必要があります。一部の医師は、特定の成分について他の医師よりもリラックスしています。しかし、結局、あなたはあなた自身でこれらの食物決定のいくつかをする必要があるかもしれません。
まず、リステリア菌と接触する可能性を高める可能性のあるものは避けたいと思うでしょう。
リステリアとは何ですか?
リステリアは、によって引き起こされる感染症の一種です リステリア菌 バクテリア。一般の人々は、この生命を脅かす感染症を発症するリスクは高くありません。これは通常、免疫システムが低下している人々に影響を及ぼします。
- 高齢者
- 生まれたばかりの赤ちゃん
- 妊娠中の女性
リステリアの症状は次のとおりです。
- 頭痛
- 肩凝り
- 錯乱
- バランスの喪失
- 熱
- 筋肉痛とけいれん
これらの症状のうち、妊娠中の女性は通常、発熱と一般的な痛みを経験します。
これらの症状のいずれかを感じている場合は、最近食べた食事について考えてみてください。リステリア菌に接触したと思われる場合は、すぐに医師に連絡してください。
合併症には以下が含まれます:
- 流産
- 死産
- 早産。
- 赤ちゃんへの感染の伝染
妊娠中に避けるべき食品
メイヨークリニックによると、妊娠中の女性は次の食品を避ける必要があります:
- メカジキやサメなどの特定のシーフード
- 低温殺菌されていない乳製品
- 洗っていない果物と野菜
- ホットドッグとランチミート
これらの食品はリステリア菌のリスクを伴います。上記の種類のシーフードも水銀を多く含んでいます。
また、妊娠中の女性は、胎盤を通過して赤ちゃんの心拍数に影響を与える可能性があるため、1日あたり200ミリグラム(mg)を超えるカフェインを摂取しないことをお勧めします。
アルコールも避けるべきです。妊娠中に飲む女性は、流産と死産の割合が高くなります。また、赤ちゃんを先天性欠損症のリスクにさらします。
また、妊娠中のハーブティーに関する研究はまちまちです。そのため、飲む前に医師に相談することをお勧めします。
食べる前に必ず果物や野菜をよく洗ってください。また、安全な食品の準備のためのガイドラインに従ってください。
生の魚、調理が不十分な肉や鶏肉、生卵や卵を食べることは避けてください。
細部に少し気を配ることで、お気に入りのおやつを楽しむことができるかもしれません。たとえば、場合によっては、ホットドッグやその他のランチミートを食べることができるかもしれません。ただし、リステリア菌を殺すために蒸すまで調理してください。
リコッタは安全ですか?
この質問への答えは、お気に入りのブランドのラベルを読むのと同じくらい簡単かもしれません。食料品店で見つかるほとんどのリコッタチーズは、低温殺菌されたミルクを使用して作られています。
低温殺菌は、感染症を引き起こす可能性のあるリステリア菌などの有害な細菌を殺すために液体や食品を加熱するプロセスです。これは、ほとんどのリコッタが妊娠中に安全に食べられることを意味します。
他のチーズは安全ですか?
避けたいチーズがあります。これらには、ブリーチーズ、カマンベールチーズなどの白い皮の柔らかいチーズ、およびいくつかの種類の山羊チーズが含まれます。ソフトブルーチーズにも近づかないでください。
これらのチーズは調理すれば食べられるかもしれませんが、詳細については医師に相談してください。
リコッタチーズに加えて、妊娠中に安全に食べられると考えられている他のチーズには次のものがあります。
- カッテージチーズ
- モッツァレラ
- フェタチーズ
- クリームチーズ
- パニール
- ハードゴートチーズ
- プロセスチーズ
チーズのパッケージで「低温殺菌」という言葉を常に探してください。ラベルにこの単語が表示されている場合は、安全に食べることができます。
いつあなたの医者に電話するか
妊娠中に何か安全に食べられるかどうかまだわからない場合は、医師に相談してください。
妊娠40週の間に聞く規則や提案はたくさんあります。ある妊娠中にあなたが従ったアドバイスは、次の妊娠によって変わる可能性があります。
また、リステリア菌に接触したり、食中毒の症状が出たりすることが心配な場合は、医師に連絡してください。あなたとあなたの赤ちゃんが健康であることを確認するために迅速な検査を受けることは決して痛いことではありません。
持ち帰り
リコッタチーズを必要とするおいしいレシピはたくさんあります。ラビオリやマニコッティに詰めたり、ピザの上に落としたり、甘いものと混ぜて低脂肪のデザートにすることもできます。
リコッタチーズが低温殺菌されたミルクから作られている場合、妊娠中の食事にそれを含めても害はありません。