カフェインは、世界で最も広く消費されている覚醒剤です。
多くの人がカフェインの修正のためにコーヒーに目を向けますが、他の人はレッドブルのようなエナジードリンクを好みます。
カフェイン含有量と健康への影響の両方の観点から、これらの人気のある飲み物がどのように比較されるのか不思議に思うかもしれません。
この記事では、レッドブルとコーヒーの違いについて説明します。
栄養素の比較
レッドブルとコーヒーの栄養成分は大きく異なります。
レッドブル
このエナジードリンクには、オリジナルや無糖など、さまざまなフレーバーがあり、いくつかのサイズがあります。
通常のRedBullの標準的な8.4オンス（248 mL）缶の1つは、次のものを提供します。
- カロリー：112
- たんぱく質：1グラム
- 砂糖：27グラム
- マグネシウム：1日の摂取量（DV）の12％
- チアミン：DVの9％
- リボフラビン：DVの21％
- ナイアシン：DVの160％
- ビタミンB6：DVの331％
- ビタミンB12：DVの213％
シュガーフリーのレッドブルは、カロリーと砂糖の含有量、および特定のビタミンとミネラルのレベルが異なります。 1つの8.4オンス（248 mL）は以下を提供できます：
- カロリー：13
- たんぱく質：1グラム
- 炭水化物：2グラム
- マグネシウム：DVの2％
- チアミン：DVの5％
- リボフラビン：DVの112％
- ナイアシン：DVの134％
- ビタミンB6：DVの296％
- ビタミンB12：DVの209％
無糖のレッドブルは、人工甘味料のアスパルテームとアセスルファムKで甘くされています。
通常の品種と無糖の品種の両方に、運動パフォーマンスを高める可能性のあるアミノ酸であるタウリンが含まれています。
コーヒー
コーヒーは焙煎したコーヒー豆から作られています。
淹れたてのブラックコーヒー1カップ（240 mL）には、2カロリーと微量のミネラルが含まれています。これにはリボフラビンのDVの14％が含まれます。このビタミンは、エネルギー生産と正常な細胞機能に必要です。
コーヒーはまた、あなたの体の酸化ストレスと戦い、いくつかの病気のリスクを減らすかもしれないポリフェノール抗酸化物質を誇っています。
ミルク、クリーム、砂糖、その他のアドインは、一杯のジョーの栄養価とカロリー数に影響を与えることを忘れないでください。
概要レッドブルはかなりの量のビタミンBを詰め込んでいますが、コーヒーには抗酸化物質が含まれており、ほとんどカロリーがありません。
カフェイン含有量
カフェインは神経系に作用して、エネルギー、覚醒、脳機能を高めます。
コーヒーとレッドブルは、サービングごとに同量のこの覚醒剤を提供しますが、コーヒーにはもう少しあります。
通常の無糖のレッドブルには、8.4オンス（248 mL）缶あたり75〜80mgのカフェインが含まれています。
一方、コーヒーパックは1カップあたり約96 mg（240 mL）です。
とはいえ、コーヒーに含まれるカフェインの量は、コーヒー豆の種類、焙煎スタイル、1食分量などのいくつかの要因の影響を受けます。
研究によると、健康な成人は1日あたり最大400 mgのカフェインを安全に摂取できます。これは、約4カップ（945 mL）のコーヒーまたは5つの通常の缶（42オンスまたは1.2リットル）のレッドブルに相当します。
妊娠中の女性は、保健機関にもよりますが、1日あたり200〜300mg以下のカフェインを摂取することをお勧めします。この量は、2〜3カップ（475〜710 mL）のコーヒーまたは2〜3.5缶（16.8〜29.4オンスまたは496〜868 mL）のレッドブルに相当します。
概要コーヒーとレッドブルには、1食あたり同程度の量のカフェインが含まれていますが、コーヒーは一般的にもう少し多くを誇っています。
レッドブルの健康への影響
特に10代の若者や若い成人の間で、レッドブルのようなエナジードリンクの健康への影響をめぐって大きな論争が起こっています。
研究によると、レッドブルは、特にカフェインを定期的に摂取していない人の血圧と心拍数を大幅に上昇させます。
これらの増加は短命である傾向がありますが、根本的な心臓病がある場合、またはレッドブルを定期的または過剰に飲む場合、将来の心臓の問題のリスクを高める可能性があります。
元の品種には砂糖も含まれているため、摂取量が多すぎると心臓病や2型糖尿病のリスクが高まります。
アメリカ心臓協会（AHA）は、男性と女性が1日あたり小さじ9杯（36グラム）と小さじ6杯（25グラム）以下の砂糖を摂取することを推奨しています。
比較のために、レッドブルの1つの8.4オンス（248 mL）缶には、27グラムの追加砂糖が詰め込まれています。これは男性の場合は1日の制限の75％、女性の場合は108％です。
ただし、レッドブルを時々摂取しても安全である可能性があります。主にカフェイン含有量のため、エネルギー、集中力、運動パフォーマンスを高めることができます。
概要レッドブルは、血圧と心拍数を一時的に上昇させることが示されていますが、適度に飲んだ場合、集中力と運動パフォーマンスを高めることができます。
コーヒーが健康に及ぼす影響
コーヒーの利点のほとんどは、その抗酸化物質に関連しています。
218の研究のレビューでは、1日3〜5杯のコーヒー（0.7〜1.2リットル）が、心臓病や心臓関連の死亡だけでなく、いくつかの種類の癌のリスクが低いことを示しています。
同じレビューは、コーヒーの摂取を2型糖尿病、慢性腎臓病、パーキンソン病、アルツハイマー病のリスクの低下に関連付けました。
レッドブルのように、コーヒーはエネルギーだけでなく、精神的および運動的パフォーマンスの両方を向上させることができます。
それにもかかわらず、妊娠中の大量のコーヒー摂取は、低出生体重、流産、早産のリスクが高いことに関係しています。
さらに、この飲料は血圧と心拍数を上昇させる可能性がありますが、通常はカフェインをあまり消費しない人に限られます。
全体として、コーヒーに関するより広範な研究が必要です。
概要コーヒーは、エネルギーを高めながら、いくつかの慢性疾患のリスクを下げる可能性があります。ただし、妊娠中の女性やカフェインに敏感な人は摂取を制限する必要があります。
結論
レッドブルとコーヒーは、栄養素の含有量が大幅に異なりますが、同様のレベルのカフェインを含む、至る所にあるカフェイン入り飲料です。
その抗酸化物質と低カロリー数のために、あなたが毎日カフェインを消費するならば、コーヒーはより良い選択かもしれません。レッドブルは、砂糖が加えられているため、たまに楽しむことができます。とはいえ、レッドブルにはコーヒーにはないビタミンB群がたくさん含まれています。
これらの飲み物のいずれかを使用する場合は、カフェインを飲みすぎないように摂取量を監視することをお勧めします。
