マンゴスチン（ガルシニアマンゴスチン）はエキゾチックなトロピカルフルーツで、ほんのり甘酸っぱい味がします。
もともとは東南アジアからのものですが、世界中のさまざまな熱帯地域で見つけることができます。
果実は、熟したときに皮が濃い紫色になるため、紫色のマンゴスチンと呼ばれることもあります。対照的に、ジューシーな内側の肉は明るい白です。
マンゴスチンは比較的目立たない果物ですが、栄養素、繊維、独自の抗酸化物質が豊富に含まれているため、多くの健康上の利点をもたらす可能性があるため、見逃してはなりません。
ここにマンゴスチンの11の健康上の利点があります。
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1.非常に栄養価が高い
マンゴスチンはカロリーが比較的低いですが、多くの必須栄養素を提供します。
缶詰の、水気を切ったマンゴスチンの1カップ（196グラム）のサービングは提供します：
- カロリー：143
- 炭水化物：35グラム
- 繊維：3.5グラム
- 脂肪：1グラム
- たんぱく質：1グラム
- ビタミンC：参照1日摂取量（RDI）の9％
- ビタミンB9（葉酸）：RDIの15％
- ビタミンB1（チアミン）：RDIの7％
- ビタミンB2（リボフラビン）：RDIの6％
- マンガン：RDIの10％
- 銅：RDIの7％
- マグネシウム：RDIの6％
マンゴスチンに含まれるビタミンとミネラルは、DNA産生、筋肉の収縮、創傷治癒、免疫、神経シグナル伝達など、多くの身体機能を維持するために重要です。
さらに、この果物の1カップ（196グラム）は、繊維のRDIのほぼ14％を提供します。これは、人々の食事に不足していることが多い栄養素です。
概要マンゴスチンは、低カロリーでありながら、さまざまな必須ビタミン、ミネラル、繊維を提供します。これらの栄養素はあなたの体の多くの機能を維持するために重要です。
2.強力な抗酸化物質が豊富
おそらく、マンゴスチンの最も重要な属性の1つは、その独特の抗酸化プロファイルです。
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる潜在的に有害な分子の有害な影響を中和することができる化合物であり、さまざまな慢性疾患に関連しています。
マンゴスチンには、ビタミンCや葉酸などの抗酸化作用のあるいくつかの栄養素が含まれています。さらに、それはキサントンを提供します—強力な抗酸化特性を持っていることが知られているユニークなタイプの植物化合物。
いくつかの研究では、キサントンの抗酸化作用は、抗炎症、抗癌、抗老化、および抗糖尿病効果をもたらしました。
したがって、マンゴスチンに含まれるキサントンは、その潜在的な健康上の利点の多くに関与している可能性があります。それでも、決定的な結論を引き出すには、より多くの人体実験が必要です。
概要マンゴスチンには、抗酸化作用のあるビタミンと、キサントンとして知られるユニークなクラスの抗酸化化合物が含まれています。
3.抗炎症作用があるかもしれません
マンゴスチンに含まれるキサントンは、炎症を抑える役割を果たしている可能性があります。
試験管と動物の研究は、キサントンが抗炎症効果を持ち、癌、心臓病、糖尿病などの炎症性疾患のリスクを減らす可能性があることを示唆しています。
マンゴスチンは食物繊維も豊富で、さまざまな利点があります。たとえば、一部の動物実験では、食物繊維の多い食事が体の炎症反応を軽減するのに役立つ可能性があることが示されています。
このデータは有望ですが、マンゴスチンが人間の炎症と病気の進行にどのように影響するかをよりよく理解するには、より多くの研究が必要です。
概要動物実験によると、マンゴスチンに含まれる植物性化合物と繊維は抗炎症作用がある可能性があります。この果物がどのように人間の炎症を減らすことができるかを理解するために、より多くの研究が必要です。
4.抗がん効果がある可能性があります
人口調査によると、マンゴスチンのような野菜や果物が豊富な食事は、ガンの発生率の低下に関連していることが示されています。
キサントンを含むマンゴスチンの特定の植物化合物には、抗酸化作用と抗炎症作用があり、癌細胞の発生と拡散と戦うのに役立つ可能性があります。
複数の試験管研究により、キサントンは乳房、胃、肺組織などのがん細胞の増殖を阻害できることが明らかになっています。
同様に、少数の研究では、この化合物がマウスの結腸がんと乳がんの進行を遅らせる可能性があることが観察されました。
これらの結果は有望ですが、人間では不十分な研究が行われています。
概要試験管と動物の研究は、マンゴスチンのキサントンが癌から保護するかもしれないことを示しています。しかし、このトピックに関する質の高い人体実験は不足しています。
5.減量を促進する可能性があります
健康とウェルネス業界では、マンゴスチンの最大の名声の1つは、減量を支援する可能性です。
ある研究では、マンゴスチンの追加投与を受けた高脂肪食のマウスは、対照群のマウスよりも体重が大幅に減少したことがわかりました。
同様に、小規模な8週間の研究では、3、6、または9オンス（90、180、または270 ml）のマンゴスチンジュースを1日2回食事に補給した人は、肥満度指数（BMI）が対照群 。
マンゴスチンと肥満に関する追加の研究は限られていますが、専門家は、果物の抗炎症効果が脂肪代謝の促進と体重増加の防止に役割を果たすと理論付けています。
最終的には、マンゴスチンが効果的な減量計画にどのように適合するかをよりよく理解するために、より多くの研究が必要です。
概要いくつかの動物と人間の研究は、マンゴスチンが減量と肥満予防に役割を果たす可能性があることを示唆しています。それでも、さらなる研究が必要です。
6.血糖コントロールをサポートします
試験管と動物の両方の研究は、マンゴスチンのキサントン化合物が健康的な血糖値を維持するのに役立つ可能性があることを示しています。
肥満女性を対象とした最近の26週間の研究では、マンゴスチン抽出物を毎日400 mg摂取した女性は、対照群と比較して、インスリン抵抗性（糖尿病の危険因子）が大幅に低下したことがわかりました。
果物はまた、血糖値を安定させ、糖尿病のコントロールを改善するのに役立つ栄養素である繊維の優れた供給源です。
マンゴスチンのキサントンと繊維含有量の組み合わせは、血糖値のバランスをとるのに役立つ可能性があります。ただし、さらに調査が必要です。
概要マンゴスチンの植物化合物と繊維は、血糖値の低下に寄与する可能性があります。それでも、現在の研究は不十分です。
7.健康な免疫システムを促進します
繊維とビタミンC（どちらもマンゴスチンに含まれています）は、健康な免疫システムにとって重要です。
食物繊維は、免疫の重要な要素である健康な腸内細菌をサポートします。一方、ビタミンCはさまざまな免疫細胞の機能に必要であり、抗酸化作用があります。
さらに、いくつかの研究は、マンゴスチンの特定の植物化合物が抗菌特性を持っている可能性があることを示唆しています-それは潜在的に有害な細菌と戦うことによってあなたの免疫の健康に利益をもたらす可能性があります。
59人を対象とした30日間の研究では、マンゴスチンを含むサプリメントを服用している人は、プラセボを服用している人と比較して、炎症のマーカーが減少し、健康な免疫細胞数が大幅に増加しました。
あなたの免疫システムは、最適に機能するために多くの異なる栄養素を必要とします。マンゴスチンは、バランスの取れた食事の一部として他の栄養豊富な食品と一緒に含めるための健康的な選択かもしれません。
概要研究によると、マンゴスチンは免疫細胞の数を増やし、炎症を軽減し、免疫の健康を高める可能性があることが示唆されています。
8.健康な肌を維持するのに役立ちます
日光への曝露による皮膚の損傷は世界中で一般的に発生しており、皮膚がんと老化の兆候の主な原因です。
マンゴスチン抽出物を補給して治療したマウスを対象としたある研究では、皮膚の紫外線B（UVB）放射線に対する保護効果が観察されました。
さらに、小規模な3か月の人間による研究では、毎日100 mgのマンゴスチン抽出物で治療された人々は、皮膚の弾力性が大幅に高まり、皮膚の老化に寄与することが知られている特定の化合物の蓄積が少ないことがわかりました。
研究者たちは、マンゴスチンの抗酸化作用と抗炎症作用がこれらの皮膚保護効果の主な理由であると主張していますが、この分野でのさらなる研究が必要です。
概要研究によると、マンゴスチンに含まれる抗酸化化合物と抗炎症化合物は、日光への曝露と老化に関連する損傷から皮膚細胞を保護する可能性があります。
9–11。その他の潜在的な健康上の利点
マンゴスチンはまた、心臓、脳、消化器系にプラスの影響を与える可能性があります。
- 心臓の健康。動物実験によると、マンゴスチン抽出物は、HDL（善玉）コレステロールを増加させながら、LDL（悪玉）コレステロールやトリグリセリドなどの心臓病の危険因子を効果的に減少させました。
- 脳の健康。研究によると、マンゴスチン抽出物は、マウスの精神的衰退を防ぎ、脳の炎症を軽減し、うつ病の症状を改善するのに役立ちますが、この分野での人間の研究は不足しています。
- 消化器系の健康。マンゴスチンには食物繊維が豊富に含まれています。たった1カップ（196グラム）でRDIの約14％が得られます。食物繊維は消化器の健康に不可欠であり、食物繊維の多い食事は腸の規則性を促進するのに役立ちます。
これらの結果は有望ですが、これらの分野での人間の研究は不足しています。
人間の脳、心臓、消化器の健康をサポートするマンゴスチンの役割について明確な主張をするのはまだ時期尚早です。
概要研究によると、マンゴスチンに含まれる栄養素やその他の植物化合物は、最適な消化機能、心臓機能、脳機能をサポートしている可能性があります。
マンゴスチンの食べ方
マンゴスチンは準備も食べも簡単ですが、住んでいる場所によっては見つけるのが難しいかもしれません。果物の季節は比較的短く、そのため入手が制限されることがよくあります。
あなたの最善の策は、アジアの専門市場でそれを探すことですが、新鮮なマンゴスチンはかなり高価になる可能性があることに注意してください。冷凍または缶詰のフォームは、安価で見つけやすい場合がありますが、缶詰のバージョンには砂糖が追加されていることが多いことに注意してください。
果物はまた、ジュースの形で、または粉末サプリメントとして見つけることができます。
あなたがたまたま新鮮な供給を獲得した場合は、滑らかで濃い紫色の外皮を持つ果物を選んでください。皮は食べられませんが、鋸歯状のナイフで簡単に取り除くことができます。
内側の肉は白く、熟すととてもジューシーです。フルーツのこの部分は生で食べることも、スムージーやトロピカルフルーツサラダに加えて風味を高めることもできます。
概要新鮮なマンゴスチンを手に入れるのは難しいかもしれませんが、冷凍、缶詰、またはジュースの形がより一般的です。内側の肉はそれだけで食べることも、スムージーやサラダで楽しむこともできます。
すべての人に適しているとは限りません
マンゴスチンをそのまま摂取したことによる健康への悪影響はほとんど報告されておらず、ほとんどの人にとって安全である可能性があります。
ただし、サプリメント、ジュース、粉末などのより濃縮された形態は、100％リスクがないわけではありません。
初期の研究では、ハーブサプリメントに含まれるキサントンが血液凝固のプロセスを遅らせる可能性があることが示唆されています。
マンゴスチンはキサントンの豊富な供給源であるため、血液凝固状態にある場合や抗凝血薬を服用している場合は、キサントンの集中供給源を避けることをお勧めします。
マンゴスチンサプリメントが妊娠中または授乳中の女性にとって安全かどうかを判断するための研究は現在不十分であるため、これらのライフステージでは避けるのがおそらく最善です。
食事に大きな変更を加えたり、新しい栄養補助食品を摂取したりする前に、必ず医師または他の資格のある医療専門家に相談してください。
概要マンゴスチンはほとんどの人にとって安全である可能性が高いですが、出血のリスクを高める可能性があります。新しいサプリメントを服用したり、食事を大幅に変更したりする前に、医療提供者に相談してください。
結論
マンゴスチンは東南アジアを起源とするトロピカルフルーツです。
それはその多くの潜在的な健康上の利点のために尊敬されています-それらのほとんどはその栄養プロファイルとユニークな抗酸化物質含有量に関連しています。それでも、これらの認識された利点の多くは、人間の研究でまだ科学的に証明されていません。
新鮮なマンゴスチンは比較的目立たない果物なので、手に入れるのは難しいかもしれません。しかし、缶詰、冷凍、および補足の形態がより一般的です。
ジューシーで繊細な甘みのある味わいで、スムージーやフルーツサラダに美味しく召し上がれます。その料理の魅力や潜在的な健康上の利点のためにそれを試してみてください-それはどちらの方法でも勝利です。
