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米国でのCOVID-19パンデミックの初期、封鎖により数百万人が仕事を失い、ヘッドラインが食糧不足を予測したため、心配しているアメリカ人はレーキとスペードを手に入れました。
多くの人が懇親会から切り離されました。彼らは裸の棚や汚染された食料品店を心配していました。そして、彼らは学童を占領するために何かを必要としていました。
それに応じて、記録的な数の人々がコロナウイルスの勝利の庭を耕作し始めました。数週間のうちに、種子、苗木、果樹はオンラインと園芸センターで売り切れました。
結局のところ、ガーデニングはあなたが開発できる最も健康的な趣味の1つであるため、危機に対処しているかどうかにかかわらず、庭への衝動は実際には素晴らしいアイデアです。あなたとあなたのコミュニティのために、ガーデニングの多くの利点について学ぶために読み続けてください。
屋外の園芸はあなたの体が病気と戦うのを助けることができます
あなたは想像以上に植物のようです。あなたの体は光合成が可能です—植物が日光を使って自分の食べ物を作るプロセスです。
あなたの肌は日光を使ってあなたが必要とする栄養素の1つを作ります：ビタミンD。研究者はあなたの服がどれだけカバーするかに応じて、太陽の下で30分はあなたの体で8,000から50,000国際単位（IU）のビタミンDを生成できると推定していますそしてあなたの肌の色。
ビタミンDは文字通り何百もの体の機能に不可欠です—あなたの骨とあなたの免疫システムを強化することはそれらのうちのほんの2つです。研究はまた、太陽の下にいることがあなたのリスクを下げるのを助けることができることを示しました：
- 乳がん
- 結腸直腸がん
- 膀胱がん
- 前立腺がん
- 非ホジキンリンパ腫
- 多発性硬化症
ビタミンDのレベルが低いと、乾癬の発赤、メタボリックシンドローム（糖尿病前症）、2型糖尿病、認知症を発症するリスクが高くなります。
もちろん、これらすべての要因は、太陽光線への過度の露出による皮膚がんのリスクとバランスを取る必要があります。しかし、科学は明らかです：庭の少しの日光はあなたの体に非常に長い道のりを行きます。
ガーデニングは体力を高め、睡眠を促進し、健康的な体重を維持するのに役立ちます
疾病管理予防センター（CDC）はガーデニングを言います です 運動。熊手や草刈りなどの活動は、軽度から中程度の運動のカテゴリに分類される可能性がありますが、シャベル、掘り、木を切るなどの活動は、激しい運動と見なされる可能性があります。
いずれにせよ、庭で働くことは体のすべての主要な筋肉群を使用します。この事実は、庭仕事の1日後に痛みで目覚めた人を驚かせることはありません。
研究によると、庭で働くことによる身体運動は、加齢に伴う体重増加と小児肥満の両方を相殺するのに役立つ可能性があります。また、ペンシルベニア大学の研究者は、庭を作る人は夜に7時間しっかりと眠る可能性が高いと報告しました。
ガーデニングはあなたが年をとるにつれてあなたの記憶を保護するのを助けることができます
医師はまた、運動が脳の認知機能を改善することを以前から知っていました。ガーデニングだけで記憶などの認知スキルに影響を与えるのに十分かどうかについては、いくつかの議論があります。しかし、新しい証拠は、ガーデニング活動があなたの脳の記憶関連神経の成長に拍車をかけるかもしれないことを示しています。
韓国の研究者は、入院施設で認知症の治療を受けている人々に20分間の園芸活動を行いました。住民が菜園で掻き集めて植えた後、研究者たちは男性と女性の両方の記憶に関連するいくつかの脳神経成長因子の量の増加を発見しました。
2014年の調査レビューで、アナリストは、園芸療法（ガーデニングを使用してメンタルヘルスを改善する）が認知症の人々にとって効果的な治療法である可能性があることを発見しました。
実際、オランダとノルウェーでは、認知症の人が画期的なグリーンケアプログラムに参加することが多く、そこでは1日の大部分を農場や庭で働いています。
ガーデニングは気分を高めるものです
米国および海外での研究では、ガーデニングは気分を改善し、自尊心を高めることがわかっています。人々が庭で時間を過ごすとき、彼らの不安レベルは下がり、彼らは落ち込んでいないと感じます。
2011年に発表された複数年にわたる研究では、うつ病の人々が12週間の園芸介入に参加しました。その後、研究者はうつ病の症状を含むメンタルヘルスのいくつかの側面を測定し、それらすべてが大幅に改善されたことを発見しました。そして、これらの改善は、介入が終了した後も数ヶ月続きました。
ストレスの多い出来事の後、ガーデニングはあなたを落ち着かせます
庭で働くことは、ストレスの多い何かを経験した場合に回復するのに役立ちます。
2011年の研究では、研究者は研究参加者をストレスの多い活動にさらしました。それから彼らはグループの半分に静かに読書に時間を費やし、残りの半分にガーデニングに時間を費やすように頼みました。
研究者が体内のストレスホルモンであるコルチゾールのレベルをテストしたところ、ガーデニンググループは読書グループよりもストレスから回復したことがわかりました。ガーデニンググループはまた、彼らの気分がポジティブな状態に戻ったと報告しましたが、読者の数は少なかったのです。
中毒から回復している場合、ガーデニングは効果的なツールです
園芸療法は何千年も前から行われているので、植物を扱うことが多くの依存症回復プログラムの一部であることを知っても驚くことではないでしょう。
ある研究では、植物はアルコール依存症から回復している人々に前向きな気持ちを引き起こし、効果的なリハビリツールであると研究者は指摘しました。
別の研究では、依存症リハビリテーションプログラムの人々に自然回復に参加する機会が与えられ、自然療法として芸術またはガーデニングのいずれかを選択することが許可されました。ガーデニングを選んだ人は、アートを選んだ人よりも高い割合でリハビリプログラムを完了し、より満足のいく体験を報告しました。
家族やコミュニティガーデンはつながりの気持ちを育みます
学校の庭、家族の庭、そしてコミュニティの庭がいたるところに芽生えています。これらの小さな地元の庭園が繁栄している理由は、農産物と同じくらい人間の相互作用に関係している可能性があります。
ある研究では、学校の庭に参加した生徒が自分の仕事の写真を撮り、彼らが経験したことを共有しました。学生は、彼らが学んだスキルと彼らが形成した人間関係が彼らに個人的な幸福感を与えたと報告しました。
さまざまな年齢、能力、背景の人々と一緒に庭で働くことは、あなたが知っていることとあなたが知っている人の両方を拡大する方法です。
若い庭師の世話をしますか？
あなたの人生で成長している読者とこれらの本を共有してください：
- ジャクリーン・ブリッグス・マーティンによる「ファーマー・ウィル・アレンと成長するテーブル」
- グレース・リンの「醜い野菜」
- ケイト・メスナーの「Up in the Garden and Down intheDirt」
- DyAnneDisalvo-Ryanによる「CityGreen」
これらの本は、地元の図書館や書店で見つけるか、上記のリンクをクリックしてオンラインで注文できます。
ガーデニングはあなたにエージェンシーとエンパワーメントの感覚を与えることができます
歴史的に、自分の庭を育てることは、不正に抵抗し、必ずしもあなたのニーズに応えられるとは限らない世界でスペースを要求する方法でした。
日系アメリカ人がアメリカ西部の強制収容所に強制収容されている間、有刺鉄線の囲いの後ろに何千もの庭園が出現しました。石庭、菜園、滝や池のある観賞用の風景—それぞれが土地と文化的アイデンティティの両方を取り戻すために栽培されています。
「土壌の姉妹：デトロイトの抵抗としての都市ガーデニング」と題されたエコフェミニストの研究で、研究者のモニカ・ホワイトは、ガーデニングを「不平等を永続させてきた社会構造に逆らう方法として見た8人の黒人女性の仕事」について説明しています。健康的な食糧へのアクセスの」、「彼ら自身とコミュニティのメンバーのために、屋外、生活、学習、そして癒しの空間を作ることを可能にします。」
不毛の食の砂漠の真っ只中に放置された土地を耕し、作物を栽培すると同時に、これらの庭師は自分たちの健康状態を改善し、無反応な企業の食料供給業者と戦い、自己決定の感覚を構築していました。
食料システムの不平等、または自分の生活の不当と戦う方法を探しているなら、この強力な行動から始めることができます。自分の何かを育ててください。
色の作者からガーデニングについてもっと読む
- ミシェル・オバマによる「アメリカン・グロウン」
- ウィル・アレンの「グッド・フード・レボリューション」
- ナターシャ・ボウエンスによる「食べ物の色：人種、回復力、農業の物語」
これらの本は、地元の図書館や書店で見つけるか、上記のリンクをクリックしてオンラインで注文できます。
ガーデニングはあなたが生態不安を管理するのを助けることができます
アメリカ心理学会は、多くの研究者の発見を反映しています。多くの人々にとって、気候変動の段階的でチェックされていない影響を観察することは、毎日のストレスレベルを高め、厄介な罪悪感を生み出しています。
このエコ不安の最も難しい側面の1つは？研究者たちは、あなたがそれについて何もすることが無力だと感じていると言います。
エコ不安の健康への悪影響と戦うために、気候変動を緩和する目的で庭を作ることができます。全米野生生物連盟は、自分で炭素を削減したい場合、これらの行動を推奨しています。そうすることで、自分の環境への不安を減らします。
- ガス動力の工具の代わりに手動工具を使用してください。
- ドリップライン、レインバレル、マルチを使用して、水の消費量を削減します。
- 廃棄物を減らし、メタン生成を減らすための堆肥。
- あなたの庭を認定された野生生物の生息地に変えて、あなたの隣人に同じことをするように勧めてください。
- 二酸化炭素を吸収するために木を植えます。
ガーデニング中は自分の面倒を見る必要があります
ほとんどすべての活動に当てはまるように、ガーデニングはあなたの健康と安全に一定のリスクをもたらします。 CDCは、庭にいる間は次の予防措置を取ることをお勧めします。
- 庭で化学薬品を使用するときはいつでも、製品の方向性に注意してください。一部の農薬、除草剤、肥料は、誤って使用すると危険な場合があります。
- 特に鋭利な工具を使用している場合は、手袋、ゴーグル、長ズボン、つま先が閉じた靴、その他の安全装備を着用してください。
- 虫よけスプレーと日焼け止めを使用してください。
- 過熱を防ぐために、たくさんの水を飲み、頻繁に日陰で休憩してください。
- 子供たちに目を光らせてください。鋭利な道具、化学薬品、および屋外の熱は、子供にとってより大きな脅威となる可能性があります。
- あなたの体に耳を傾けます。根おおいの袋を投げたり、土でいっぱいのシャベルを持ち上げたりすると、怪我をするのは簡単です。
- 破傷風は土壌に生息しているため、10年に1回破傷風の予防接種を受けていることを確認してください。
重要なポイント
ガーデニングは、外に出て、他の庭師と交流し、運動、健康的な食事、そして美しい環境に対するあなた自身の必要性を担当するようにあなたを誘います。
掘ったり、運搬したり、収穫したりする場合は、体力、心臓の健康、体重、睡眠、免疫システムのすべてにメリットがあります。そして、それらは単なる生理学的結果です。ガーデニングはまた、エンパワーメント、つながり、創造的な落ち着きの感覚を育むことができます。
あなたのパッチが大きいか小さいかにかかわらず、上げられたベッド、コミュニティガーデン、またはウィンドウボックス、汚れてきれいに食べることはあなたにとって良いことです。
