慢性特発性蕁麻疹と食事療法：食べて避けるべき食品

概要概要

慢性特発性蕁麻疹（CIU）は、根本的な原因がわかっていない状態で6週間以上じんましんを患っている人の医学用語です。症状は数ヶ月または数年もの間、現れたり消えたりする可能性があります。

多くの人がじんましんは常に特定の何かに対するアレルギー反応であると考えていますが、CIUの場合はそうではありません。運動、ストレス、暑さ、寒さ、圧力、またはその他のさまざまな要因がフレアを引き起こす可能性があります。それらはまた、まったく何もないように見えるものによって引き起こされて、自発的に現れることもあります。

CIUはアレルギー反応ではありませんが、食事を調整することで症状が緩和される場合があります。現時点では、CIUの症状に対する特定の食事の影響についての具体的な証拠はあまりありません。それでも、いくつかの限られた試験は、食事の変更が少なくとも個人レベルで症状を和らげるのに役立つかもしれないことを示しています。

ここにあなたがあなたのCIU症状を管理するのを助けるかもしれないいくつかの可能な食事療法と食物があります。

抗ヒスタミンダイエット

高レベルのヒスタミンはCIUで重要な役割を果たす可能性があります。これは、この状態の多くの人々が抗ヒスタミン薬によく反応するためです。しかし、抗ヒスタミン薬に反応しない人の40％にとって、抗ヒスタミン薬の食事療法を試すことは価値のある次のステップかもしれません。

最近の研究では、慢性蕁麻疹の22人がヒスタミンが豊富な食品を4週間制限していました。参加者の蕁麻疹重症度スコアは統計的に有意に減少しました。同じ研究の患者からの血液サンプルは、彼らの血中のヒスタミンのレベルも抗ヒスタミン食で4週間後に減少したことを示しました。

食べる低ヒスタミン食品

次の食品はヒスタミンが少なく、症状の管理に役立つ可能性があります。

ほとんどの野菜
新鮮な肉
パン
パスタ
ご飯
チーズとヨーグルト以外の乳製品
鮭、タラ、マスなどの特定の種類の新鮮な魚

避けるべきヒスタミンが豊富な食品

ヒスタミンを多く含む以下の食品を避けることを検討することをお勧めします。

チーズ
ヨーグルト
保存肉
イチゴやさくらんぼなどの果物
ほうれん草、トマト、ナス
アルコール飲料
発酵食品
ファストフード
マグロ、アンチョビ、イワシなどの缶詰、冷凍、燻製の魚
チリパウダー、シナモン、クローブ、酢などの調味料

このリストは網羅的なものではなく、食事からのヒスタミンの量はさまざまです。

一部の食品、飲料、添加物、および薬物も、ヒスタミンの放出を助けるか、ヒスタミンを分解するために必要な酵素を阻害するかのいずれかであると理論づけられています。これらのいくつかの例は次のとおりです。

シトラスフルーツ
ナッツ
アルコール飲料
お茶
白身
食品添加物
いくつかの防腐剤
アスピリンや非ステロイド性抗炎症薬、イソニアジドやドキシサイクリンなどの薬

疑似アレルゲン除去食

食物アレルギーの検査で陰性であっても、特定の食品に対して過敏症または不耐性である可能性があります。これらの偽アレルゲンを食べると、じんましんなど、真のアレルギー反応に似た反応を引き起こす可能性があります。

これを念頭に置いて、一部の医師は、CIUの人々が偽アレルゲン除去食を試すことを勧めるかもしれません。これには、特定の潜在的な偽アレルゲンを数週間回避し、ゆっくりと再導入することが含まれます。疑似アレルゲンの例は次のとおりです。

食品添加物
ヒスタミン
果物、香辛料、野菜に含まれる天然物質

ある研究では、CIUの患者の約3人に1人が偽アレルゲンを含まない食事に積極的に反応しました。しかし、食事療法の有効性に関する決定的な証拠をより大規模に引き出すためのランダム化比較試験はありませんでした。

実行する手順

食事療法がCIUの症状に影響を及ぼしていると思われる場合は、選択肢について医師に相談してください。彼らはあなたがあなたの食事療法からどの食品をカットするかを安全に理解するのを助けることができます。ヒスタミンに対する人の耐性は独特です。したがって、ダイエット計画を個別化することが非常に重要です。

また、毎食後の症状を追跡するために日記をつけることも有用かもしれません。あなたが食べた特定の食品、あなたがそれらを食べた時間、そしてあなたの症状が悪化または改善した後どれくらいの時間かを含むメモをとってください。あなたが一緒に計画を立てることができるようにあなたの発見をあなたの医者と共有してください。