科学的には、胃腸炎はウイルス性胃腸炎として知られており、胃や腸に影響を与える伝染性の高い感染症です。
最も一般的な胃腸炎ウイルスであるノロウイルスは、米国だけで毎年1,900万から2,100万件の症例をもたらします。
胃腸炎の主な症状には、吐き気、嘔吐、下痢、胃のけいれん、腹痛などがあります。
幸いなことに、いくつかの食べ物や飲み物はあなたの胃を落ち着かせ、さらなる合併症を防ぎ、そしてあなたがより速く跳ね返るのを助けるかもしれません。
胃腸炎のときのための17の食べ物と飲み物があります。
1.アイスチップ
胃腸炎の最も一般的な合併症は脱水症です。
ウイルスがあなたを襲ったとき、水や他の液体を含む何かを抑えるのは難しいかもしれません。
この病気に直面したときは水分補給が重要ですが、一度に飲みすぎると吐き気や嘔吐が悪化する可能性があります。
アイスチップを吸うことは、あなたがあまりにも速く液体を消費するのを防ぐので、始めるのに最適な場所です。これは、胃腸炎の初期段階で水分を抑え、水分補給を改善するのに役立ちます。
概要アイスチップは、ゆっくりと水を摂取するのに役立ちます。これは、胃腸炎の初期段階で体がよりよく耐えることができます。
2.透明な液体
下痢と嘔吐は胃腸炎の主な症状です。失われた水分を交換しないと、すぐに脱水症状につながる可能性があります。
透明な液体は主に水と炭水化物で構成されているため、消化しやすくなっています。いくつかのオプションは次のとおりです。
- 水
- ブロス
- カフェイン抜きのお茶
- リンゴ、クランベリー、グレープジュースなどの透明なフルーツジュース
- スポーツドリンク
- ココナッツウォーター
- Pedialyteなどの経口補水液
フルーツジュースやスポーツドリンクは糖分が非常に多い可能性があるため、一度に飲みすぎないようにすることが重要です。さらに、下痢を悪化させる可能性があるため、専門家の指導なしに乳幼児に与えることは避けてください。
概要透明な液体は簡単に消化され、下痢や嘔吐によって失われた水分を補給するのに役立ちます。
3.電解質飲料
電解質は、血圧調節や筋肉収縮などの重要な身体機能を助ける帯電したミネラルのグループです。
失われた水分や電解質を交換することは、胃腸炎の治療の基礎です。
下痢と嘔吐の最初の発症時に、医療専門家は、特に乳児と子供のために、経口補水液を推奨することがよくあります。これらには、消化しやすい特定の比率で水、砂糖、電解質が含まれています。
スポーツドリンクは、水分や電解質を補給するのに役立つもう1つのオプションですが、通常は糖分が多く含まれています。
研究者は、成人の脱水症の治療において、経口補水液と同じくらい効果的である可能性があることを示唆しています。
概要電解質飲料は水分を供給し、胃腸炎の間に失われた重要なミネラルを補給します。
4.ペパーミントティー
ペパーミントティーは胃腸炎の症状を和らげるのに役立つかもしれません。実際、ペパーミントの匂いだけで吐き気を軽減できるかもしれません。
手術後に吐き気を経験した26人を対象としたある研究では、深呼吸運動をしながらペパーミントオイルの匂いを嗅ぐと、参加者の58％で吐き気が緩和されました。
他の研究では、ペパーミントオイルの匂いが過敏性腸症候群（IBS）の患者の下痢の発症を減らすのに役立つ可能性があることが示唆されています。
胃腸炎に対するペパーミントティーの利点に関する研究は特に不足していますが、試してみても失うものはほとんどありません。少なくとも、ペパーミントティーは、病気のときに必要とされる水分の潜在的な供給源です。
概要いくつかの研究は、ペパーミントの匂いが吐き気を軽減する可能性があることを示唆していますが、特にペパーミントと胃腸炎についてはさらに研究が必要です。
5.生姜
生姜は、胃腸炎の主な症状である吐き気を和らげるために一般的に使用されます。
胃腸炎の際の吐き気に対するショウガの研究は特に不足していますが、いくつかの研究では、ショウガが妊娠、癌治療、乗り物酔いによる吐き気の軽減に役立つことがわかっています。
生姜は、新鮮なもの、スパイスとして、またはお茶、ジンジャーエール、キャンディーの材料として入手できます。一方、このスパイスの濃縮量は、シロップ、カプセル、チンキに含まれています。
ただし、ショウガは高用量で摂取すると下痢を引き起こす可能性があるため、濃縮されたソースを避けるのが最善の場合があります。
代わりに、生姜の根をスープにすりつぶしたり、お茶で淹れたりして、胃腸炎の吐き気を和らげる可能性があります。
概要多くの研究が生姜を使って吐き気を減らすことを支持していますが、特に胃腸炎の間の吐き気を減らすためにこのハーブを使うことについてはもっと研究が必要です。
6.スープベースのスープ
下痢を経験しているとき、American College of Gastroenterologyは、食事に戻るときの最初の選択肢として、スープとスープベースのスープを推奨しています。
スープベースのスープは水分含有量が非常に高く、胃腸炎の発作中の水分補給に役立ちます。
また、頻繁な嘔吐や下痢ですぐに消耗する可能性のある電解質であるナトリウムの優れた供給源でもあります。
たとえば、標準的なチキンヌードルスープの1カップ（240 ml）は、約90％の水であり、ナトリウムの1日の摂取量（DV）の約50％を提供します。
概要胃腸炎の間、スープベースのスープは、水分と電解質をたっぷりと提供するため、固形食品への理想的な移行です。
7–10。バナナ、ご飯、アップルソース、トースト
バナナ、米、アップルソース、トーストは、BRATダイエットの基礎です。
医療専門家は、胃に優しいので、胃の不調には一般的にこれらの当たり障りのない食品をお勧めします。
BRATダイエットだけでは、必要なすべての栄養素が体に供給されるわけではないことに注意してください。
実際、米国小児科学会は、子供が水分を補給したらすぐに、通常の年齢に適した食事に戻ることを推奨しています。
それにもかかわらず、バナナ、米、アップルソース、およびトーストは、胃のインフルエンザから吐き気がするときに始めるのに安全なオプションです。
概要バナナ、米、アップルソース、トーストは、胃腸炎にかかっているときに試すのに安全な食品です。
11–13。ドライシリアル、クラッカー、プレッツェル
胃腸炎の際に吐き気や嘔吐を引き起こさないようにするには、シリアル、プレーンクラッカー、プレッツェルなどの乾燥食品が安全な選択肢です。
スパイスがなく、脂肪が少なく、食物繊維が少ないので、おなかにやさしいです。
それらはまた、素早く簡単に消化される単純な炭水化物で構成されています。
さらに、これらの精製穀物は、多くの場合、必須のビタミンやミネラルで強化されています。これにより、病気のときに毎日の栄養素のニーズを満たすことに近づくことができます。
概要ドライシリアル、クラッカー、プレッツェルは、消化しやすく、スパイスがなく、脂肪と繊維が少ないため、胃腸炎の際の忍容性が高い場合があります。
14.プレーンポテト
胃腸炎がある場合は、プレーンポテトのような当たり障りのない食べ物が最適です。
じゃがいもは柔らかく、脂肪が少なく、消化しやすいでんぷんでできています。また、嘔吐や下痢の際に失われる主要な電解質の1つであるカリウムも含まれています。
実際、たった1つの中型ジャガイモ（167グラム）がカリウムのDVの約12％を提供します。
バター、チーズ、サワークリームなどの高脂肪のトッピングは下痢を悪化させる可能性があるため、追加しないでください。代わりに、胃腸炎の間にナトリウムが枯渇する可能性があるため、ジャガイモを少量の塩で味付けすることを検討してください。
概要プレーンポテトは消化が容易で、胃腸炎の際に枯渇する可能性のある重要な電解質であるカリウムが豊富です。
15.卵
胃腸炎にかかっているときは、卵子が栄養価の高い選択肢です。
脂肪、乳製品、スパイスを最小限に抑えて調理すると、卵は胃にやさしくなります。
また、大きな卵1個あたり6グラムの優れたタンパク質源であり、免疫系にとって重要なミネラルであるビタミンB群やセレンなどの他の栄養素を提供します。
大量の脂肪が下痢を悪化させる可能性があるため、油、バター、ラードで目玉焼きをすることは避けてください。
概要卵は胃にやさしく、タンパク質やその他の栄養素が豊富であるため、胃腸炎にかかっているときに最適な選択肢になります。
16.低脂肪の家禽および肉
あなたが胃のインフルエンザを患っているとき、痩せた家禽と肉は高脂肪の選択肢よりも忍容性が高いかもしれません。リーンの選択肢は次のとおりです。
- 鶏肉と七面鳥の皮なしの白身の肉の切り身
- 極細のひき肉、七面鳥、牛肉
- 鶏肉、七面鳥、ハムなどの低脂肪コールドカット（ランチミート）
- トップサーロインやモモステーキの目など、牛肉の余分な赤身の切り身
- 脂肪を取り除いたポークチョップ
肉を揚げるのを避け、代わりにベーキング、ロースト、またはグリルを選択して、脂肪含有量を低く保ち、胃のむかつきをさらに悪化させないようにします。
概要低脂肪の家禽や肉は、胃腸炎の際の忍容性が高い可能性があるため、高脂肪の選択肢よりも推奨されます。
17.フルーツ
胃腸炎に見舞われた場合、水分補給が最優先事項です。
水分補給の選択肢は飲み物だけではありません。実際、多くの果物は80〜90％が水分です。以下は、水で最も高い果物のいくつかです：
- スイカ
- 苺
- マスクメロン
- 桃
果物はまた、カリウムやビタミンA、Cなどの豊富なビタミンやミネラルを提供します。
概要果物を食べることは、胃腸炎があるときに水分を補給するのに役立ちます。これは最優先事項です。
避けるべき食べ物や飲み物
一部の食品や飲料は、吐き気、嘔吐、下痢、その他の胃腸炎の症状を悪化させる可能性があります。次のことは避けることを検討してください。
- カフェイン入り飲料。カフェインは睡眠の質を損ない、回復を妨げる可能性があります。また、コーヒーは消化を刺激し、下痢を悪化させる可能性があります。
- 高脂肪の揚げ物。高脂肪食品は消化が難しく、下痢、吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があります。
- 辛い食べ物。辛い食べ物は、一部の人に吐き気や嘔吐を引き起こす可能性があります。
- 甘い食べ物や飲み物。大量の砂糖は、特に子供たちの下痢を悪化させる可能性があります。
- ミルクと乳製品。胃腸炎にかかっていると、牛乳や乳製品に含まれるタンパク質である乳糖の消化に問題がある人もいます。
概要カフェイン、乳製品、および過度に甘い、辛い、または脂肪の多い食べ物や飲み物は、胃腸炎の症状を悪化させる可能性があります。
結論
胃腸炎に直面すると、食べ物や飲み物を抑えるのが難しい場合があります。
アイスチップ、透明な液体、電解質飲料は、水分や電解質の補給に役立つため、開始するのに適した場所です。
通常の食事に耐えられるようになるまでは、スープ、精製穀物、プレーンポテトなどの当たり障りのない選択肢は安全です。卵、果物、低脂肪の家禽も消化しやすいかもしれません。
体を休ませ、水分を補給し、このリストにある食品のいくつかを試してみると、胃腸炎が発生したときに、より早く回復するのに役立つ場合があります。
