ハニーデューメロンとマスクメロンは、メロンの2つの人気のある品種です。
それらは多くの点で類似していますが、いくつかの固有の違いもあります。
この記事では、ハニーデューメロンとマスクメロンの健康上の利点、それらの類似点と相違点、およびどちらのタイプがあなたにとってより良い選択であるかをレビューします。
ハニーデューメロンとマスクメロンとは何ですか？
ハニーデューメロンとマスクメロンは同じ種の2つのメンバーです。 キュウリメロン .
それでも、それらは密接に関連していますが、2つの特徴的な成果です。
それらは同様に甘いですが、ハニーデューメロンは滑らかで明るい色の皮と緑色の果肉を持っていますが、マスクメロンはより濃い網目状の皮とオレンジの果肉を持っています。
健康上の利点
メロンは非常に栄養価が高く、多くの健康上の利点があります。ハニーデューとマスクメロンはどちらも、繊維、ビタミン、ミネラル、植物ポリフェノールが豊富です。
植物ポリフェノールは、抗酸化作用と抗炎症作用を備えた果物や野菜に含まれるユニークな化合物です。
酸化と炎症は、肥満や、心臓病や2型糖尿病などの特定の慢性疾患に関連しています。植物ポリフェノールが豊富な食事をとると、体内の酸化的損傷と炎症の両方が減少する可能性があります。
さらに、のメンバー C.メロ ハニーデューメロンやマスクメロンなどの種は、強力な抗酸化スーパーオキシドジスムターゼが豊富で、過度の日光への曝露による有害な影響を軽減するのに役立つため、肌に役立つ可能性があります。
さらに、あなたの体は、メロンに含まれるベータカロチンやリコピンなどの特定の抗酸化物質を、野菜ではなく果物から摂取した方がよく吸収する可能性があります。
概要ハニーデューとマスクメロンは C.メロ 種。それらは多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含み、炎症や酸化的損傷を減らし、日光への曝露による損傷を軽減することであなたの健康に役立つかもしれません。
類似点と相違点
それらは同じ種であるため、マスクメロンとハニーデューメロンは著しく類似しています。それにもかかわらず、それらにも明確な違いがあります。
カンタロープメロンとハニーデューメロンの類似点と相違点は次のとおりです。
栄養
ハニーデューメロンとマスクメロンは同等の栄養素プロファイルを持ち、3.5オンス（100グラム）が以下を提供します：
カロリー、主要栄養素、水分含有量はほぼ同じですが、マスクメロンには、ハニーデューの2倍以上のビタミンCと、植物に含まれるビタミンAの前駆体であるプロビタミンAカロテノイドの形で60％以上のビタミンAが含まれています。食品。
ビタミンAは視力の問題を防ぐために不可欠であり、ビタミンCには多くの免疫力を高める機能があります。どちらも抗酸化作用があります。
料理の違い
ハニーデューメロンとマスクメロンは、その甘さとジューシーさで愛されています。
それらの色としっかりした食感は、フルーツの盛り合わせやサラダによく合います。
味と食感が似ているため、ほとんどのレシピで同じように使用できます。
ただし、ハニーデューはやや甘く、しっかりとした緑色の果肉があり、カンタロープメロンは柔らかくオレンジ色の果肉があります。
カンタロープメロンは、その網状の皮のために病気の原因となるバクテリアで汚染されやすく、バクテリアが成長する可能性のあるより多くのくぼみを提供します。掃除も難しいです。
とはいえ、この問題はカンタロープメロンとハニーデューメロンを交配することで解決され、ハニーデューの皮は滑らかで、カンタロープメロンの果肉はオレンジ色のメロンの一種になりました。
概要ハニーデューメロンとマスクメロンの栄養プロファイルは似ていますが、マスクメロンにはビタミンCとビタミンAが多く含まれています。さらに、マスクメロンは皮が網状になっているため、有害な細菌で汚染されている可能性が高くなります。
どちらを選ぶべきですか？
カンタロープメロンとハニーデューメロンは似ているので、どちらを選ぶかは主にあなたの個人的な好みに依存します。
カンタロープメロンには、より多くのプロビタミンAとビタミンCが含まれているため、栄養価がわずかに高くなりますが、どちらも健康的な選択をします。
マスクメロンは有害なバクテリアに汚染されるリスクが高いため、免疫システムが低下している場合や妊娠している場合は、このタイプを避けたいと思うかもしれません。
それでも、マスクメロンの味と色、そしてハニーデューメロンの滑らかな皮を備えたタイプのメロンが利用可能になりました。この交雑種のバージョンは、病気を引き起こす可能性が低くなります。
どちらのメロンもカロリーが低く、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれているため、どちらのメロンも最適です。
概要カンタロープメロンにはより多くの抗酸化物質が含まれていますが、カンタロープメロンとハニーデューメロンの両方が良い選択です。食中毒のリスクを減らすための良い選択は、ハニーデューメロンの皮とマスクメロンの果肉を含むさまざまなメロンです。
結論
ハニーデューメロンとマスクメロンは、メロンの2つの人気のある品種です。
ハニーデューメロンは滑らかで明るい色の皮と緑色の果肉を持っていますが、マスクメロンはより濃い網目状の皮とオレンジの果肉を持っています。
どちらも甘くて栄養価が高いですが、マスクメロンにはより多くのビタミンCとプロビタミンAが含まれています。また、有害な細菌に汚染されるリスクも高くなります。
カンタロープメロンとハニーデューメロンのどちらを選択するかに関係なく、食事にメロンを含むさまざまな果物を含めることは、全体的な健康を促進し、抗酸化活性を高め、体の炎症を減らすための優れた方法です。
