概要概要
長い一日の終わりに醸造所に手を伸ばすのは、古代の儀式のようなものです。
1400年代の僧侶から80年代のブルーススプリングスティーン、そしておそらくあなたまで、多くの人々は、ホップやアルコールに対するストレスや不安を押しつぶすのにリラックスできると感じています。
充電します。再編成します。別のラウンドがあります。
しかし、あなたが「ホッピーまたはバスト」の地ビール醸造所の常連客の1人である場合、吸収したり飲んだりすると、ストレス解消をはるかに超えるメリットが得られる可能性があります。
ホップ、または カラハナソウ、ビールの4つの主要な成分の1つです。
それらは苦い、ほとんど草のような味を提供するドライフラワーです。このフレーバーは、その多様性と、モルトなどのビールの追加成分に基づいて、花のようになることも熱帯になることもあります。
Medical Dailyは、植物エストロゲンの含有量が高いため、1500年代以前からホップがハーブ医学で使用されてきたと報告しました。
植物エストロゲンは、消費されたときにホルモンのエストロゲンと同様の特性を発揮する植物に見られる化合物です。植物エストロゲンは、大豆やビールを含む多くの食品や飲料に含まれています。
植物エストロゲンは、以下での使用について研究されています。
- 特定の種類の癌の予防
- 心臓の健康を高める
- 性欲の改善
ホップがあなたのボーイフレンドの男性のおっぱいの原因であるのではないかと考える人さえいます。しかし、私は逸脱します。本当の問題は、ビールは薬用になることができるかということです。
ルーツを伝統的な漢方薬にさかのぼる
ニュージャージーを拠点とするカイロプラクターであるVincentCaruso博士は、薬用にホップと大麦を使用することについてのアドバイスを漢方薬（TCM）に求めています。
国立補完統合衛生センターによると、TCMは約2、500年前の道教の初期にまでさかのぼります。これは、補完的な健康アプローチとしてよく使用されます。
ドラッグストアが見えないので、人々は薬用植物のためにハーブ園に信頼を置きました。薬用植物は彼らの米の醸造にも加えられました。
これらには、よもぎやヨモギなどの抗炎症性および癌と戦う植物が含まれていました。
カルーソ博士はTCMからヒントを得て、ヘルスラインに次のように語っています。「ホップは鎮静剤として役立ち、不眠症、抑うつ症状、神経緊張、不安の治療に使用されます。
「大麦はまた、脾臓を強化し、胆嚢を助け、解毒することができます。」
これらの効果は、ビールではなく、濃縮ホップを使用した調査研究で示されたことに注意する必要があります。
そして、ホップの効いたビールに関しては、アメリカの醸造所があなたの背中を持っています。
一種のフレーバーパンチインザフェイスストロングであるアメリカンホップは、一般的にインディアペールエール（IPA）またはアメリカンペールエールに集中して見られます。
醸造所は、国際苦味単位（IBU）でビールを分類します。 IBUスケールは、ゼロから技術的には無限大の間です。
苦味の少ないアメリカのラガーは、8〜18IBUの間にあります。ダブルおよびトリプルIPAには約120のIBUがあります。従来、IBUが高いほどホップ数が多くなり、この場合はメリットが大きくなります。
これを概観すると、homebrewtalk.comの経験豊富な醸造業者は、5 1/2ガロンのIPAまたはアメリカンペールエールを作るには、8オンスものホップが必要だと言います。
軽いエールはわずか1オンスしか必要としませんが、これはかなりの違いです！
1日ビールで股関節の骨折を防ぎます
1980年代に、科学者たちは1,600歳のヌビアのミイラから抗生物質テトラサイクリンの痕跡を発見しました。
テトラサイクリンは、骨に沈着する前にカルシウムと結合することが知られています。骨粗鬆症の治療によく使用されます。
生物学人類学者のジョージ・アルメラゴスは、元の話を報告したシーカーに、「彼らはテトラサイクリンが何であるかを知らなかったかもしれないが、何かが彼らの気分を良くしていることを確かに知っていた」と語った。
実際、彼はこの古代の人々が2歳から抗生物質を混ぜたビールを飲んだと理論づけました。
International Journal of Endocrinologyのさらなる研究によると、閉経後の骨粗鬆症の女性の骨密度を高めるのに潜在的に有益であるとして、食事療法のシリコンを引用して、現代のビールは骨の成長に潜在的に有益であると述べています。
年配の男性と女性を対象とした2009年の研究では、ビールを含む総アルコールを1日2杯以上飲んだ女性の股関節と脊椎の骨密度が有意に高かったことがわかりました。
適度なアルコール摂取は骨塩密度の増加につながる可能性があることを示唆する証拠もありますが、大量飲酒は骨の健康に悪影響を与える可能性があります。
たとえば、2017年の健康調査分析は、3,312人の閉経後の女性を対象に実施されました。
その結果、週に2〜3回、1回に1〜2〜5〜6杯と定義される少量のアルコールを摂取した女性は骨塩密度が高かったものの、大量飲酒に分類された女性は1.7倍のリスクがあったことが示されました。飲酒者よりも骨粗鬆症を発症している。
大量のアルコール摂取はまた、骨折のより大きなリスクと関連しています。
ビールの他の健康上の利点を無視することはできません
ビールは単なる空のカロリーではありません。次のような、かなりユニークな栄養価の構成があります。
- 酸化防止剤
- リン
- カルシウム
- カリウム
- マンガン
- カルシウム
- フッ化物
- ケイ素
これらすべてが、平均的なラム酒やコークスよりも栄養価の高いビールを選ぶ可能性があります。
ビールにはいくつかの栄養素が含まれていますが、ビールが食べ物に取って代わることは決してないことに注意することが重要です。
ビールを飲みすぎると、過剰なカロリー消費や栄養不足など、健康に悪影響を与える可能性があることに注意することも重要です。
それはあなたがよりよく眠るのを助けるかもしれません
ご存知かもしれませんが、ホップの効いたビールを数杯飲んだ後、少し目の充血を感じることは実際にはかなり一般的です。
2012年の研究では、ホップを含む非アルコールビールの効果を調査しました。研究者は、夕食と一緒にホップで非アルコールビールを飲んだ女性は不安を減らし、睡眠の質を改善したことを発見しました。
使用したビールにはアルコールが含まれていなかったことを覚えておいてください。いくつかの研究は、ビールを含むアルコール飲料を飲むことは、睡眠の質と不安の両方に悪影響を与える可能性があることを示しています。
それはあなたの肌を助けることができます
コロラドアロマティクスの化粧品生化学者であるシンディジョーンズ博士は、私たちの最大の臓器である皮膚を助けるために、薬用醸造物に対してアウトサイドインアプローチを採用しています。
「ビールはホップだけでなく、スキンケアの素晴らしい成分になる可能性があります。ホップには抗不安作用と抗炎症作用があるため、スキンケアにホップ抽出物を使用しています」と彼女は言います。
ビールが私たちがずっと探していたアンチエイジングの秘密兵器だとしたらどうでしょうか？
「ビールに含まれるモルトは、角質除去、コラーゲンとエラスチンの安定化、微小循環の改善、肌の早期老化を防ぎます。ビールに含まれる酵母は、肌に潤いを与えるのに役立つビタミンB群が豊富です」とジョーンズは言います。
しかし、この利点はすべて局所塗布に関するものです。ジョーンズは地元の地ビール醸造所に向かい、DIYビールフェイシャルの方法など、ビールの肌への利点についてビール愛好家に教えるのが好きです。
一部のスキンケア専門家はビールによる局所治療を推奨していますが、この実践をサポートする研究は不足しています。
さらに、ビールなどのアルコール飲料を飲むと、実際には肌の健康に悪影響を及ぼし、顔の老化を加速させる可能性さえあります。
結局のところ、ビールはサプリメントのようなものであり、治療のようなものではありません。
もちろん、アルコールはトリッキーな獣であり、過度に甘やかして薬効をかき消す傾向があります。節度と飲み過ぎの間の微妙な境界線なので、ガイドラインに従うのが最善です。
- 女性のために1日1杯
- 男性は1日2杯
ビールの場合、1杯は12液量オンスです。
「私たちの臓器系の機能を高めることができる成分が含まれている場合でも、精神を過度に吸収することは、肝臓の重大な消耗になる可能性があります。
「それは私たちの全体的な健康と幸福の低下をもたらす可能性があります」とカルーソ博士は私たちに思い出させます。
だからあなたが薬を飲むようにビールを扱ってください。医師の指示に従い、推奨用量を守ってください。
消化を助けるためのDIYビターズ
Allison Kruppは、アメリカの作家、編集者、ゴーストライターの小説家です。野生の多大陸の冒険の合間に、彼女はドイツのベルリンに住んでいます。彼女のウェブサイトをチェックしてください ここに.
-guide-to-vitamin-d-supplements.jpg)
.jpg)
