コーヒーは非常に人気のある飲料であるため、その消費レベルは一部の国では水に次ぐものです。
コーヒーに含まれるカフェインは、倦怠感や注意力を高めるだけでなく、気分、脳機能、運動パフォーマンスを改善する可能性があります。また、体重減少を促進し、2型糖尿病、アルツハイマー病、心臓病などの病気から保護する可能性があります。
多くの人が朝一番にコーヒーを飲むのを楽しんでいます。それでも、空腹時にそれを持っているとあなたの健康を害するかもしれないと主張する人もいます。
この記事では、空腹時にコーヒーを飲むべきかどうかについて説明します。
それは消化器系の問題を引き起こしますか？
研究によると、コーヒーの苦味が胃酸の生成を刺激する可能性があります。
そのため、多くの人は、コーヒーが胃を刺激し、過敏性腸症候群（IBS）などの腸障害の症状を悪化させ、胸焼け、潰瘍、吐き気、胃酸の逆流、消化不良を引き起こすと考えています。
空腹時に一杯のジョーを飲むことは、酸が胃の内壁を損傷するのを防ぐための他の食物が存在しないため、特に有害であると示唆する人もいます。
それでも、空腹時に飲むかどうかに関係なく、研究ではコーヒーと消化器系の問題との強い関連性を見つけることができません。
少数の人々がコーヒーに非常に敏感であり、胸焼け、嘔吐、または消化不良を定期的に経験しますが、これらの症状の頻度と重症度は、空腹時に飲むか食べ物と一緒に飲むかに関係なく一定です。
それでも、あなたの体がどのように反応するかに注意を払うことが重要です。空腹時にコーヒーを飲んだ後に消化器系の問題が発生したが、食事と一緒に飲んだときには発生しない場合は、それに応じて摂取量を調整することを検討してください。
概要コーヒーは胃酸の生成を増加させますが、ほとんどの人にとって消化の問題を引き起こすようには見えません。したがって、空腹時に飲むのはまったく問題ありません。
それはストレスホルモンレベルを上げますか？
別の一般的な議論は、空腹時にコーヒーを飲むとストレスホルモンのコルチゾールのレベルが上がる可能性があるというものです。
コルチゾールは副腎によって生成され、代謝、血圧、血糖値の調節に役立ちます。それでも、慢性的に過剰なレベルは、骨量減少、高血圧、2型糖尿病、心臓病などの健康上の問題を引き起こす可能性があります。
コルチゾールレベルは、目覚めた頃に自然にピークに達し、1日で低下し、睡眠の初期段階で再びピークに達します。
興味深いことに、コーヒーはコルチゾールの生成を刺激します。したがって、コルチゾールレベルがすでに高い朝に最初にそれを飲むことは危険である可能性があると主張する人もいます。
しかし、コーヒーに反応するコルチゾールの生産は、それを定期的に飲む人々の間ではるかに低いように見え、いくつかの研究は、コルチゾールの上昇をまったく示さない。さらに、満腹時にコーヒーを飲むとこの反応が低下することを示唆する証拠はほとんどありません。
さらに、頻繁に飲まなくても、コルチゾールレベルの上昇は一時的なもののようです。
このような短いピークが長期的な健康上の合併症を引き起こすと信じる理由はほとんどありません。
要するに、このホルモンの慢性的な高レベルの悪影響は、コーヒーの摂取よりもクッシング症候群のような健康障害に起因する可能性が高いです。
概要コーヒーはストレスホルモンのコルチゾールを一時的に上昇させる可能性があります。それにもかかわらず、空腹時に飲むか食べ物と一緒に飲むかにかかわらず、これが健康上の問題を引き起こす可能性は低いです。
その他の潜在的な副作用
コーヒーは、空腹時に飲むかどうかに関係なく、いくつかの悪影響がある場合もあります。
たとえば、カフェインは中毒性があり、一部の人の遺伝学はカフェインに特に敏感になる可能性があります。
これは、定期的にコーヒーを飲むと脳の化学的性質が変化し、同じ効果を生み出すために徐々に大量のカフェインが必要になるためです。
過剰な量を飲むと、不安、落ち着きのなさ、動悸、パニック発作の悪化につながる可能性があります。一部の人では、頭痛、片頭痛、高血圧を引き起こすことさえあります。
このため、ほとんどの専門家は、カフェインの摂取量を1日あたり約400 mgに制限する必要があることに同意しています。これは4〜5カップ（0.95〜1.12リットル）のコーヒーに相当します。
その効果は大人で最大7時間続く可能性があるため、特に1日の遅い時間に飲むと、コーヒーは睡眠を妨げる可能性があります。
最後に、カフェインは胎盤を簡単に通過する可能性があり、その効果は妊婦とその赤ちゃんで通常よりも最大16時間長く続く可能性があります。したがって、妊娠中の女性は、コーヒーの摂取量を1日あたり1〜2カップ（240〜480 ml）に制限することをお勧めします。
空腹時にコーヒーを飲むことは、これらの効果の強さや頻度に影響を与えないように見えることに注意してください。
概要コーヒーを飲みすぎると、不安、落ち着きのなさ、片頭痛、睡眠不足を引き起こす可能性があります。しかし、空腹時にそれを飲むことがこれらの副作用の頻度または強さに影響を与えることを示す証拠はありません。
結論
多くの人は、食べる前の朝一番にコーヒーを楽しんでいます。
根強い神話にもかかわらず、空腹時にそれを飲むことは有害であることを示唆する科学的証拠はほとんどありません。むしろ、それはあなたがそれをどのように消費してもあなたの体に同じ影響を与える可能性があります。
それでも、空腹時にコーヒーを飲むときに消化器系の問題が発生した場合は、代わりに食べ物と一緒に飲んでみてください。改善に気付いた場合は、それに応じてルーチンを調整するのが最善の場合があります。
