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マジョラムは、多くの地中海料理で人気のあるユニークなハーブです。
それは長い間漢方薬として使用されており、健康上の利益をもたらす可能性のあるいくつかの化合物が含まれています。
この記事では、マジョラムについて知っておく必要のあるすべてのことを説明しています。
マジョラムとは何ですか？
甘いマジョラムとしても知られるマジョラムは、地中海、北アフリカ、西アジアで何千年もの間栽培されてきたミント科の芳香性ハーブです。
オレガノに似ていますが、味はマイルドで、サラダ、スープ、肉料理の付け合わせによく使われます。
乾燥すると特に強力ですが、新鮮な状態で使用することもできます。
さらに、マジョラムにはいくつかの抗炎症作用と抗菌作用があることが示されています。消化器系の問題、感染症、痛みを伴う月経など、さまざまな病気の治療に薬用に使用されています。
新鮮な葉または乾燥した葉は、お茶または抽出物にすることができます。どちらのフォームも、健康食品店またはオンラインで見つけることができます。
マジョラム抽出物は、製造元と供給元によって強度と純度が異なることに注意することが重要です。高品質の製品を確実に入手するには、ラベルでサードパーティの認定を探してください。
概要マジョラムは、消化と月経を助けるために薬用に長い間使用されてきた芳香性のハーブです。スープ、サラダ、肉料理の付け合わせになります。
潜在的なメリット
研究によると、マジョラムにはいくつかの健康上の利点がある可能性があります。
抗酸化作用と抗炎症作用
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる潜在的に有害な分子によって引き起こされる細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。
カルバクロールなどのマジョラムに含まれるいくつかの化合物には、抗酸化作用があることが示されています。
特に、それらはあなたの体の炎症を減らすのを助けるかもしれません。
炎症は正常な身体反応ですが、慢性炎症は、糖尿病、癌、自己免疫疾患などの特定の疾患のリスクを高める可能性があります。したがって、炎症を減らすことはあなたのリスクを下げるかもしれません。
抗菌作用があるかもしれません
マジョラムは抗菌特性も示しています。
一般的な用途には、希釈したエッセンシャルオイルを皮膚に塗布して真菌感染症を治療することや、腸内細菌の異常増殖を治療するためのサプリメントを摂取することが含まれます。
ただし、これらの特定の用途については、さらに調査が必要です。
さらに、このハーブはさまざまな食用作物の天然農薬として利用されています。
消化器系の問題を軽減する可能性があります
マジョラムは歴史的に、胃潰瘍や特定の食中毒などの消化器系の問題を予防するために使用されてきました。
6つのハーブの研究はマジョラムが戦ったことを明らかにしました ウェルシュ菌、一般的な食中毒病原体。
さらに、ラットの研究では、その抽出物が胃潰瘍から保護されていることが示されました。
それでも、人間の研究が必要です。
月経周期とホルモンの調節に役立つ可能性があります
マジョラムは月経の流れを刺激することが示されています。
その抽出物またはお茶は、月経周期を調節するのに役立つだけでなく、不規則な周期を持つ妊娠していない女性のホルモンバランスを回復するのに役立つ可能性があります。
また、生理不順やにきびなどの症状を伴うホルモン障害である多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）の治療にも役立つ場合があります。 PCOSの女性25人を対象とした研究では、マジョラムティーがホルモンプロファイルとインスリン感受性を改善することがわかりました。
リスクを回避するために、月経を助けるためのハーブサプリメントを服用する前に、医療提供者に確認してください。
概要マジョラムは、炎症の軽減、消化器の健康の改善、月経調節など、いくつかの利点に関連しています。
考えられる副作用
マジョラムにはいくつかの副作用があります。
そのため、補足する際には注意が必要です。
妊娠の合併症
妊娠中または授乳中の女性は、マジョラムサプリメントを避ける必要があります。
さまざまな生殖ホルモンや月経に影響を与えるため、このハーブは妊娠中に負の副作用を引き起こす可能性があります。
血液凝固に影響を与える可能性があります
マジョラムサプリメントは、血液凝固を阻害する可能性があります。
20種類のハーブを分析したある研究では、マジョラムが血小板形成を妨げていることがわかりました。これは血液凝固の重要な要因です。
これは、抗凝血剤を服用している人にとって特に懸念されるかもしれません。
特定の薬と相互作用する可能性があります
マジョラムは、血液希釈剤や抗凝固剤などの特定の薬剤と相互作用して、出血のリスクを高める可能性があります。
また、血糖値を下げることによって一部の糖尿病治療薬と相互作用し、危険なほど低レベルになる可能性があります。糖尿病を患っている場合は、マジョラムを服用する前に医療従事者に相談してください
概要マジョラムは一般的に安全と見なされていますが、副作用を引き起こす可能性があるため、妊娠中または授乳中の女性は避ける必要があります。特定の薬を服用している人は、服用する前に医療提供者に相談することをお勧めします。
マジョラムを食事に加える方法
このハーブは通常、付け合わせやスパイスとして少量使用されます。したがって、その利点を体験するには、お茶を飲むか、サプリメントの形で飲む必要があるかもしれません。
マジョラムは、大さじ1杯（15 ml）のお気に入りの油を小さじ1杯（1グラム）のマジョラムと混合することによって、食用油に組み込むこともできます。この混合物は、日常の料理や野菜や肉のマリネに使用できます。
スープやシチューを作るときは、マジョラム大さじ2〜3（6〜9グラム）を寒冷紗の小片で包み、調理中に鍋に浸してみてください。
調理時にマジョラムを代用
マジョラムが手元にない場合は、他のいくつかのハーブに置き換えることができます。
オレガノは特にうまく機能しますが、マジョラムよりも強力です。そのため、使用量を少し少なくすることをお勧めします。
タイムとセージは、味が少し異なりますが、実行可能な代替品としても機能します。これらのハーブには1：1の比率を使用してください。
概要マジョラムは伝統的に少量で料理に使用されますが、お茶を飲んだりサプリメントを摂取したりして、その利点を体験することもできます。
結論
マジョラムは、料理や伝統医学で長い間使用されてきた芳香性のハーブです。
炎症の軽減、消化器系の問題の緩和、月経周期の調節など、いくつかの潜在的な利点があります。
サプリメントの形で服用する場合は注意が必要であり、特定の病状がある場合は医療従事者に相談してください。
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