あなたの脳は一日中一生懸命働いているので、よく食べさせてください。あなたの食事はあなたの感情、集中力、エネルギーレベルなどに簡単に影響を与える可能性があります。栄養士は、彼女のお気に入りの脳を活性化する食品と、それらを食事に取り入れるための方法を共有しています。
私たちは皆、時々かなり疲れを感じます。私たちの脳は霧を感じたり、精神的（そして肉体的）に疲れを感じたりするかもしれません。
良いニュースは、消化器系の健康や免疫力を助ける食事療法と同じように、エネルギーを促進し、倦怠感と戦うのに役立つ脳の食べ物があるということです。
食品に含まれる特定のビタミンやミネラルは、霧の精神や記憶喪失と戦うことで、脳を鋭く保つのに役立ちます。また、食べ物から特定の栄養素を摂取することで、より目覚め、一日に取り組む準備ができていると感じることができます。
あなたの心を強化し、活力を与えるのを助けるために、ここに私のお気に入りの「脳の食べ物」のいくつかがあります-そしてあなたの毎日の健康ルーチンにそれらをどのように取り入れるかについてのアイデア。
1.サーモン
魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、脳を最高の状態に保ちます。この健康的なタイプの多価不飽和脂肪酸は、サケに豊富に含まれており、疲労と戦うのに役立つことが示されています。
より具体的には、ある研究では、慢性疲労症候群の人は、食事にオメガ-3を追加することで恩恵を受ける可能性があることがわかりました。どちらも鮭に含まれるエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）は、実際に慢性疲労の人を助けました。
子供に焦点を当てた他の研究では、魚をより頻繁に食べる人はより良い夜の休息をとることが実際にわかりました。これは翌日のより良いエネルギーにつながります。
さらに良いニュースを追加するには：他の科学によると、魚に含まれるオメガ3は、アルツハイマー病と戦うことで精神を鋭く保つことさえできます。
ご覧のとおり、食事プランに魚を追加することにはいくつかの利点があります。
あなたの食事療法でそれを得る方法
週に2サービングの魚を食べることを目指してください。 1食分は2〜3オンスで、手のひらほどの大きさです。より栄養価の高い魚を探すには、養殖ではなく野生の鮭を探してください。
ほとんどの食料品店で野生の魚を購入できます。ラベルの出所の詳細については、ラベルをご覧ください。 「ワイルドキャッチ」スタンプを簡単に見つけることができるはずです。
魚を調理する健康的な方法は、オーブンまたはコンロで焼く方法です。野菜を入れてホイルで焼くと、素早く美味しい食事ができます。
野生の魚を簡単に加えることができる私のお気に入りの料理のもう1つは、栄養のあるマクロボウルです。これらのヒントを使って自分で作る方法を確認してください。
2.オリーブオイル
地中海食の主食であるオリーブオイルは、記憶力と学習能力を保護し、アルツハイマー病のリスクを軽減するのに役立つ可能性があると、マウスに関する研究が示唆しています。オリーブオイルのこれらの健康上の利点は、ビタミンE（免疫力を高めるのにも役立ちます）や、体や脳のフリーラジカルと戦うのに役立つ他の抗酸化物質からもたらされる可能性があります。
オリーブオイルはまた、脳を含む体全体の病気と戦うのを助けることができる抗炎症効果を提供します。炎症を抑えることは、倦怠感を和らげるのにも役立ちます。
あなたの食事療法でそれを得る方法
すべての健康上の利点を得るために、「エクストラバージン」と刻印されたオリーブオイルを購入してください。このオイルは精製されておらず（処理されていないことを意味します）、低温抑制されており、健康上の利点をすべて維持しています。
発煙点が低いため、サラダドレッシングやディップなど、低温で調理するものにはオリーブオイルを使用するのが最適です。このレモンエシャロットドレッシングにオリーブオイルを使用するか、このおいしいポーチドエッグ料理に追加してみてください。
オリーブオイルを使って調理するときは、大さじ1杯以下を使用することを目指してください。
食品の修正：倦怠感を克服するための食品
3.アボカド
私の好きな食べ物の1つであるアボカドには、一価不飽和の健康的な脂肪が含まれており、1日を通して持続的なエネルギーを提供します。また、マグネシウムとカリウムも豊富で、血流を改善するのに役立ちます。血流が良くなると、脳が健康になります。
また、研究によると、アボカドが提供するルテイン（カロテノイド）は思考能力を向上させることができます。
さらに、アボカドは、アボカドを食べる人々の一般的な健康状態の改善に関連しています。研究によると、脂肪分の多い食品を摂取する人は、全体的に食事の質が高く、栄養素の摂取量が多く、メタボリックシンドロームのリスクが低いことが示されています。
アボカドには、体が適切に機能するのを助け、脳とエネルギーに役立つビタミンやミネラルがたくさん含まれています。マグネシウムとカリウムに加えて、ビタミンA、D、E、K、葉酸もあります。
あなたの食事療法でそれを得る方法
食事にアボカドを加える方法は無数にあります。サラダやスムージーに加えたり、メインディッシュのトッピングとして追加したりするのに最適なものの1つです。各食事でアボカドの半分だけに固執するようにしてください。
初心者には、この2分間のスムージー、ガスパチョ、またはダークチョコレートムース（すべてアボカドを使用）を試すことができます。
熟したアボカドを確実に購入するには、少し絞ってください。それは柔らかく感じるはずですが、超スクイーズではありません。その食感を打ってから1日か2日以内に食べてみてください。
4.濃い葉物野菜
たくさんのビタミンやミネラルが詰まった葉物野菜は、疲労と戦うための多くの利点を提供します。
ほとんどのグリーン（ほうれん草、ケール、コラードグリーンなど）には高レベルのビタミンCと一部の鉄が含まれているため、疲労の一般的な原因である鉄欠乏によって引き起こされる疲労と戦うのに役立ちます。
また、葉物野菜には硝酸塩が含まれており、体全体の血流を改善します。これは脳に利益をもたらすだけでなく、目を覚まし続けるのにも役立ちます。
ある研究では、1日に葉物野菜を1サービングだけ食べた人は、加齢による認知機能の低下を遅らせることができることがわかりました。
あなたの食事療法でそれを得る方法
あなたはどんなスーパーマーケットでも濃い葉物野菜を見つけることができます。コラードグリーンやケールからほうれん草まで何でもお選びいただけます。パッケージに事前に洗われていると記載されていない限り、食べる前に必ずグリーンを洗ってください（ただし、余分なすすぎをしても痛くはありません）。
あなたの毎日の食事により多くの緑を組み込む方法はたくさんあります。スムージー、サラダ（前夜に作ることができ、ねっとりしないこのおいしいマッサージケールのようなもの）、サンドイッチ、またはそれらを調理しておかずとして使用してみてください。
ほら、とても簡単です！食事のたびに脳の健康を増進する選択肢があります。思ったより簡単で、とても美味しいです。
マッケルヒル、MS、RDN、LDNは、栄養教育会社であるNutrition Strippedの創設者であり、オンライン教育プログラム、毎月のメンバーシップ、無料の記事、健康的なレシピなどで、栄養学と健康的な生活の芸術を簡単に学ぶことができます。そして「NutritionStripped」クックブック。彼女の作品は、Women’s Health Magazine、SELF、Shape、Today’sDietitianなどで紹介されています。」
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