最近の新しいトレンドは、レモンと一緒にコーヒーを飲むことの潜在的な健康上の利点に焦点を当てています。
支持者は、このミックスが脂肪を溶かし、頭痛や下痢を和らげるのに役立つと主張しています。
コーヒーとレモンにはそれぞれ複数の健康効果が証明されているので、2つを一緒に飲むことで追加の利点があるかどうか疑問に思うかもしれません。
この記事では、レモン入りコーヒーの証拠をレビューして、主張を検証またはデバンキングします。
2つの一般的な成分を含む飲み物
コーヒーとレモンは、ほとんどすべてのキッチンに見られる2つの一般的な材料です。
世界で最も消費されている飲料の1つであるコーヒーは、焙煎したコーヒー豆を淹れることによって作られています。
実際、アメリカ人の約75％が毎日飲んでいると報告しており、主に中枢神経系を刺激して覚醒と気分を高めるカフェイン含有量のために求められています。
一方、レモンは柑橘類に属する果物です。オレンジやみかんに次いで、世界で3番目に生産量の多い柑橘系の果物です。
それらは、他の多くの有益な植物化合物とともに、ビタミンCと抗酸化物質の優れた供給源です。そのため、何世紀にもわたって薬効成分として使用されてきました。
レモン入りコーヒーのトレンドは、1カップ（240 mL）のコーヒーと1レモンのジュースを混ぜることを示唆しています。
それは珍しい組み合わせだと思う人もいれば、科学が同意しないかもしれないが、利点が奇妙な味を上回っていると信じている人もいます。
概要コーヒーとレモンはあなたの健康に有益な効果を持つ2つの一般的な成分です。 2つを混合することは印象的な利点を提供すると考える人もいますが、科学は同意しないかもしれません。
コーヒーとレモンは複数の健康上の利点を詰め込んでいます
コーヒーとレモンはどちらも、抗酸化物質の含有量が高いことに主に関連している多くの証明された健康上の利点があります。これらは、過剰な量のフリーラジカルの有害な影響からあなたの体を保護する分子です。
それぞれが提供するメリットの概要は次のとおりです。
コーヒーの証拠に基づく利点
焙煎したコーヒー豆には1,000を超える生理活性化合物が含まれていますが、カフェインとクロロゲン酸（CGA）は、抗酸化能力を持つ主要な活性化合物として際立っています。
この2つは、癌の増殖を防ぐ経路を活性化し、コーヒーを肝臓癌、前立腺癌、子宮内膜癌、乳癌、胃腸癌、結腸直腸癌などのいくつかの種類の癌のリスク低下に結び付けることが示されています。
さらに、コーヒーは2型糖尿病、心臓病、肝臓病、うつ病、アルツハイマー病、パーキンソン病のリスクの低下に関連しています。
最後に、そのカフェイン含有量は、飲み物のエネルギー増強効果、持久力運動パフォーマンスへのプラスの影響、および燃焼カロリー数を増やして体重を減らす能力の原因です。
レモンジュースのエビデンスに基づく利点
レモンは、強力な抗酸化物質として作用するビタミンCとフラボノイドの優れた供給源です。
ビタミンCと柑橘類のフラボノイドはどちらも、特定のがん、つまり食道、胃、膵臓、乳がんのリスクの低下に関連しています。
また、両方の化合物は心臓病に対する保護を提供し、ビタミンCはあなたの免疫システムを保護し、感染症と戦うのを助けます。
ご覧のとおり、コーヒーとレモンは、慢性疾患から体を保護するさまざまな利点を提供します。それでも、この2つを混ぜ合わせても、必ずしもより強力な飲み物になるとは限りません。
概要コーヒーとレモンには、ガンと戦う性質を持つ植物に有益な化合物が含まれています。また、心臓病や糖尿病などの慢性疾患からあなたを守るかもしれません。
レモンと一緒にコーヒーを飲むことについての人気のある主張
レモンと一緒にコーヒーを飲むことの利点については、4つの主な主張があります。
これは科学がそれらについて言わなければならないことです。
主張1。それは脂肪を溶かすのを助けます
この概念は、レモンの使用を含むさまざまなトレンドの間で普及していますが、最終的には、レモンもコーヒーも脂肪を溶かすことはできません。
不要な脂肪を取り除く唯一の方法は、消費カロリーを減らすか、燃焼量を増やすことです。したがって、この主張は誤りです。
ただし、研究によると、コーヒーは体重を減らすのに役立つ可能性があるため、飲み物を飲むとわずかに体重が減る場合があります。
最近の研究では、カフェインが褐色脂肪組織（BAT）を刺激する可能性があることがわかりました。これは、年齢とともに減少し、炭水化物や脂肪を代謝できる代謝活性脂肪組織の一種です。
ある試験管と人間の研究では、標準的な8オンス（240 mL）のコーヒーカップからのカフェインがBAT活性を高め、体重減少につながる代謝率の増加を引き起こす可能性があることが判明しました。
同様に、1980年代と1990年代の古い研究では、カフェインは摂取後3時間で代謝率を高め、燃焼カロリーを最大8〜11％増加させる可能性があると説明しています。つまり、1日あたり79〜150カロリー余分に燃焼する可能性があります。
とはいえ、潜在的な減量効果は、コーヒーとレモンの混合物ではなく、コーヒーに含まれるカフェインが原因である可能性があります。
主張2。それは頭痛を和らげます
頭痛と片頭痛は、50歳未満の障害の主な原因として世界中でランク付けされています。
したがって、彼らの治療のために複数の家庭薬を見つけるのが一般的です。それでも、この目的でのコーヒーの使用に関しては、研究は非常に分かれています。
ある仮説は、コーヒーに含まれるカフェインには血管収縮作用があることを示唆しています。つまり、血管を引き締め、頭への血流を減らし、痛みを和らげます。
研究はまた、カフェインが頭痛や片頭痛に使用される薬の効果を増幅できることを示唆しています。
しかし、別の仮説では、カフェインは、チョコレート、アルコール、レモンなどの柑橘系の果物などの他の飲料や食品とともに、頭痛の引き金となる可能性があると考えられています。
したがって、レモンと一緒にコーヒーを飲むと、頭痛が和らぐか悪化する可能性があります。そして、それが痛みを軽減するのに役立つのであれば、それはコーヒーとレモンの飲み物自体ではなく、コーヒーに含まれるカフェインによるものです。
クレーム3。下痢を和らげる
この治療法では、挽いたコーヒーを飲む代わりにレモンと一緒に食べる必要があります。
それでも、現在、下痢を治療するためにレモンを使用することを支持する証拠はなく、コーヒーは結腸を刺激するため、うんちをする必要性が高まります。
さらに、下痢は水分の大幅な喪失を引き起こし、脱水症状を引き起こす可能性があります。これにより、コーヒーの利尿作用が悪化する可能性があります。
主張4。それはスキンケアの利点を提供します
研究によると、コーヒーとレモンの両方の抗酸化物質が肌に効果をもたらす可能性があるため、この主張の背後には真実の断片があるようです。
一方では、コーヒーのCGA含有量は、皮膚の血流と水分補給を改善すると考えられています。
研究によると、その摂取は皮膚のうろこ状を減らし、滑らかさを改善し、皮膚バリアの劣化を減らす可能性があります。
一方、レモンのビタミンC含有量は、コラーゲン（肌に強度と弾力性を与えるタンパク質）の生成を刺激し、日光への曝露に起因するフリーラジカルによって引き起こされる肌の損傷を軽減する可能性があります。
ただし、コーヒーとレモンを別々に摂取することで、これらの利点を活用することができます。これは、2つを混合した場合にのみ効果が発揮されることを示す証拠がないためです。
概要レモンはスキンケアの主張においても重要な役割を果たしていますが、コーヒーはレモンと一緒にコーヒーを飲むことの主張されている利点のほとんどに関与しているようです。それでも、より大きな利益のためにそれらを一緒に消費する必要があることを示唆する証拠はありません。
レモンの欠点のあるコーヒー
それらの利点の場合と同様に、レモンと一緒にコーヒーを飲むことの欠点は、各成分の欠点によるものです。
たとえば、証拠は、コーヒーを大量に飲む人がカフェインに依存する可能性があることを示唆しています。カフェインは、世界保健機関（WHO）によって臨床障害として認識されています。
さらなる研究はまた、定期的なカフェイン摂取が睡眠障害および関連する日中の眠気、ならびに流産のリスクの増加に関連していることを示しています。
レモンについては、一般的には珍しいことですが、柑橘系の果物のジュース、種子、皮にアレルギーがある人もいます。
概要コーヒーとレモンは2つの非常に消費される成分ですが、コーヒーは睡眠を損ない、カフェイン中毒を引き起こし、流産のリスクを高める可能性があります。一方、レモンはまれにアレルギーを引き起こす可能性があります。
結論
コーヒーとレモンは、主に抗酸化物質の含有量により、幅広い健康上の利点を提供します。
しかし、レモンと一緒にコーヒーを飲むと下痢が緩和されたり、脂肪が溶けたりするという主張を裏付ける証拠はありません。
混合物の宣言された残りの利点については、コーヒーまたはレモンジュースを別々に消費することによって得ることができます。したがって、気に入らなければ2つを混ぜる必要はありません。
