地元のコーヒーショップでメニューを解読するのは少し難しいかもしれません。
最大のコーヒー愛好家でさえ、カプチーノ、ラテ、マキアートなどの人気のある飲み物が、成分、カフェイン含有量、栄養価の点でどのように異なるかを理解することは混乱を招く可能性があります。
この記事では、カプチーノ、ラテ、マキアートの主な違いと類似点のいくつかを詳しく見ていきます。
それらがどのように作られるか
これら3つのカフェイン入り飲料の主な違いの1つは、その製造方法です。
カプチーノ
カプチーノは、エスプレッソのショットに蒸しミルクとミルクフォームをトッピングして作られた人気のコーヒードリンクです。
通常、それはそれぞれの等しい部分を含み、約1/3のエスプレッソ、1/3の蒸しミルク、および1/3の発泡ミルクで構成されています。
これにより、最終製品はクリーミーでリッチで滑らかな味と食感になります。
ラテ
「カフェラテ」という用語は、文字通り「コーヒーミルク」を意味します。
ラテを作るための標準的なレシピはありませんが、通常、エスプレッソのシングルショットに蒸したミルクを追加する必要があります。
場合によっては、泡の薄い層をトッピングし、砂糖や甘味料を混ぜることもあります。
他の飲料と比較して、ラテは蒸しミルクの割合が高いため、よりマイルドでわずかに甘い風味があります。
マキアート
伝統的に、マキアートはエスプレッソのショットとミルクの小さなスプラッシュを組み合わせて作られています。
ただし、ホットミルクのグラスにエスプレッソのショットを追加して作成されるラテマキアートなど、他の多くのバリエーションが利用可能です。
マキアートは通常、少量のミルクを使用して作られているため、他のコーヒー飲料よりもはるかに強い風味があります。
また、他の飲み物よりもはるかに小さく、標準的なサービングはわずか1 1/4オンス（37 ml）でクロックインします。
概要カプチーノは等量のエスプレッソ、蒸しミルク、ミルクフォームを使用して作られていますが、ラテはエスプレッソに蒸しミルクを加えることを含みます。一方、マキアートはエスプレッソのショットにミルクのスプラッシュを追加することによって作られています。
カフェインの内容
3つの飲料はすべて、1食あたり同量のカフェインを含んでいます。
たとえば、カプチーノとラテはそれぞれエスプレッソのショットを使用して作られているため、同じ量のカフェインが含まれています。
実際、中型の16オンス（475 ml）のカプチーノと中型の16オンス（475 ml）のラテには、それぞれ約173mgのカフェインが含まれています。
一方、2オンス（60 ml）のマキアートには、カフェインが約半分含まれており、1食あたり85mg強です。
概要カプチーノとラテにはそれぞれ16オンス（480グラム）のサービングあたり約173 mgのカフェインが含まれていますが、マキアートには2オンス（60グラム）のサービングにわずか85グラムのカフェインが含まれています。
栄養価
カプチーノ、マキアート、ラテにはさまざまな量のミルクと泡が含まれており、それぞれの栄養プロファイルをかなり変える可能性があります。
それらの栄養素含有量は、使用するミルクの種類、および砂糖や甘味料が添加されているかどうかによってさらに影響を受けます。
ラテは最も多くのミルクを含み、カロリー、脂肪、タンパク質が最も多く含まれています。
カプチーノは少し少ないミルクを含んでいますが、それでも各サービングでかなりの量のカロリー、タンパク質、脂肪を提供します。
一方、マキアートにはミルクのスプラッシュしか含まれておらず、カロリー、脂肪、タンパク質が大幅に少なくなっています。
これが3つの飲み物の比較です：
概要ラテ、カプチーノ、マキアートにはそれぞれ、さまざまな量のカロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪が含まれています。
結論
カプチーノ、ラテ、マキアートはすべて異なる方法で作られているため、独自の味と食感が得られます。
それらはそれぞれ異なる成分のセットを含んでいるため、カフェイン含有量と栄養価の点でも異なります。
したがって、コーヒーショップへの次の旅行で注文することにした飲み物は、すべてあなたの個人的な好みと好みに依存します。
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