さくらんぼにアレルギーはありますか？
誰もがさくらんぼを食べることができるわけではありません（セイヨウミザクラ）。他の食物アレルギーほど一般的ではありませんが、サクランボにアレルギーがある可能性はあります。
自分自身または愛する人にサクランボアレルギーが疑われる場合は、その兆候と危険因子について詳しく知るために読んでください。診断と治療のためにアレルギー専門医に相談してください。
食物アレルギーについて
アレルギー反応は、あなたの体が特定の物質に否定的に反応するときに起こります。食物アレルギーの場合、免疫系が拒絶する食物中のタンパク質を攻撃し、否定的な症状を引き起こします。
ナッツ、ミルク、大豆など、他の食品よりも一般的な原因である食品もありますが、どの食品もアレルギーを引き起こす可能性があります。
一次対二次チェリーアレルギー
さくらんぼアレルギーは、一次反応または二次反応のいずれかに分類できます。
原発性のサクランボアレルギーは、果物自体にアレルギーがあることを意味します。これは、同じ家族の花粉にアレルギーがあることを示す二次的なサクランボアレルギーほど一般的ではありません。
さくらんぼのような果物に対するアレルギーは、しばしば口腔アレルギー症候群（OAS）と呼ばれる状態に関連しています。 「花粉症候群」とも呼ばれるOASは、生または新鮮な果物を食べると、主に口や顔の周りに軽度の症状を引き起こします。
あなたは人生の早い段階で花粉にアレルギーがあり、その後、年長の子供や大人としてサクランボのような関連する果物に二次アレルギーを発症する可能性があります。
一般的な原因の1つは白樺の花粉で、これは桜の木と同様のアレルゲンタンパク質を共有しています。
したがって、白樺の花粉にアレルギーがある場合は、サクランボにもアレルギーがある可能性があります。これは、OASのサブタイプである「バーチフルーツ症候群」としても知られています。
OASチェリーアレルゲン
さくらんぼだけでは一般的なアレルゲンではありません。
OASをお持ちの場合は、次のような関連する可能性のある他の果物、野菜、ナッツと一緒にサクランボにアレルギーを起こす可能性があります。
- アーモンド
- りんご
- アプリコット、または他の穴のあいた果物
- 人参
- セロリ
- ヘーゼルナッツ
- キウイ
- 洋ナシ
- クルミ
重度の原発性サクランボアレルギーがある場合は、果物を摂取した後、胃の痛みやけいれんや嘔吐などの激しい胃腸症状を経験する可能性があります。
さくらんぼアレルギーの診断方法
食物アレルギーは通常、アレルギー、過敏症、免疫学を専門とする医師の一種であるアレルギー専門医によって診断されます。
症状の最初の病歴を聞くと、彼らは皮膚検査、血液検査、またはその両方を注文することがあります。これは、経口食物チャレンジ以外のサクランボ（または他の種類の食物）アレルギーを正確にテストできる唯一の方法です。
正確なアレルゲンは、住んでいる場所によって異なる場合があります。たとえば、白樺の花粉アレルギーは、サクランボに対する二次反応を示している可能性があります。
さくらんぼアレルギー治療
一部の食物アレルギーは出入りする可能性がありますが、治癒することはできません。さくらんぼアレルギーを効果的に「治療」できる唯一の方法は、果物やその他の二次アレルゲンを避けることです。
セチリジン（ジルテック）やフェキソフェナジン（アレグラ）などの抗ヒスタミン薬を定期的に使用すると、じんましんなどの軽度の反応の症状を軽減できる場合があります。さまざまな抗ヒスタミン薬もOAS治療でうまく機能する可能性があります。
完全に予防することは、サクランボアレルギー治療の好ましい方法です。果物全体を避けることに加えて、次のようなサクランボで作られた食品を食べることも避けたいと思うでしょう。
- ゼリー
- ジャム
- キャンディー
- 焼き菓子
- ジャム
- ジュース
マンチェスター大学によると、OASを患っている人は、サクランボを調理することでアレルギー反応を軽減できる可能性があります。これは、調理によってサクランボのタンパク質が分解または変化するためです。
これは、原発性サクランボアレルギーには当てはまりません。
アナフィラキシーとサクランボ
重度の食物アレルギーを持つ人々は、アナフィラキシーと呼ばれる反応のリスクがある場合があります。
American College of Allergy、Asthma、and Immunologyによると、OAS患者の約1.7％がアナフィラキシーを発症しています。
アナフィラキシーショックは、体の主要なシステムの一部をシャットダウンし、次の症状を引き起こす可能性があります。
- 呼吸困難
- 胸と喉の圧迫感
- 顔のむくみ
- かゆみを伴う皮膚
- じんましん
- 低血圧
- 速い心拍
- 胃痛
- 吐き気または嘔吐
- めまい
- 気を失う
アナフィラキシーのための抗ヒスタミン薬ではなくエピネフリン
あなたの医者がサクランボまたは他の食品に対する一次アレルギーとあなたを診断した場合、彼らはあなたが手元に持っているエピネフリン注射を処方するかもしれません。これらのショットは、アナフィラキシーショックの病歴がある場合に特にお勧めします。
チェリーにさらされた場合、エピネフリン注射はアレルギー反応の重症度を最小限に抑えることができます。追加の治療が必要ないことを確認するために、注射後も病院に行く必要があります。
アナフィラキシーの場合、他の種類のアレルギー薬やレスキュー吸入器を使用することはできません。
この時点では、反応は単純に厳しすぎます。アナフィラキシーは救急措置です。症状が悪化するのを待たないでください。
持ち帰り
特にOASの場合、チェリーアレルギーが発生する可能性があります。ただし、他の果物や一部の野菜との交差反応性のため、サクランボに対するアレルギーを特定するのは難しい場合があります。これが、アレルギー専門医が食物アレルギーの疑いのある診断に役立つ理由です。
さくらんぼアレルギーと診断された場合は、アレルギー専門医と協力して、他にどの食品を避ける必要があるかを判断してください。
他の種類のアレルギーとは異なり、食物アレルギーによる合併症を防ぐ唯一の本当の方法は、それらの食物を完全に避けることです。誤ってチェリーにさらされた場合に実行できる他の手順について、アレルギー専門医に相談することができます。
