高温は新しいコロナウイルスを殺すことができますか？

アントニオアルコス/ゲッティイメージズ

新しいコロナウイルスSARS-CoV-2は、呼吸器疾患COVID-19の原因です。 COVID-19はしばしば軽度ですが、深刻な病気を引き起こすこともあります。

このため、新しいコロナウイルスを効果的に殺す方法についての調査が進行中です。議論されているトピックの1つは高温です。

SARS-CoV-2を殺す温度、コロナウイルスを殺すために自宅で実行できる手順、および高温でウイルスを殺す方法に関する神話を詳しく見てみましょう。

新しいコロナウイルスを殺すことができる温度はどれくらいですか？

高温にさらされるとコロナウイルスが死滅する可能性があることが知られています。実際、表面でのSARS-CoV-2の不活化は、温度と湿度が上昇するにつれて加速します。

ただし、ウイルスを殺すのにかかる正確な温度と時間は、さまざまな要因によって異なります。これらには、存在するウイルスの量や表面の種類などが含まれます。

このトピックに関する調査の一部を確認する際には、この点に留意することが重要です。

研究の内容

SARS-CoV-2を殺す可能性のある温度を推定するために、ある研究グループは、他のコロナウイルスに対する温度の影響を調べました。これらのウイルスの1つはSARS-CoVであり、これはSARSを引き起こし、SARS-CoV-2と密接に関連しています。

データに基づいて、研究者らは、65°C（149°F）以上の温度に3分以上さらされた後、ほとんどのコロナウイルスがほぼ完全に死滅すると推定しました。研究者たちはまた、次のように述べています。

65°C（149°F）未満の温度では、より長い露光時間を使用する必要があります。たとえば、コロナウイルスを殺すには、50〜55°C（122〜131°F）の温度に20分間さらす必要がある場合があります。
すべてのコロナウイルス粒子を確実に殺すために、温度を10°C（18°F）上げることが有益な場合があります。これは、ウイルスを75°C（167°F）に少なくとも3分間加熱することを意味します。

この推奨事項は、一般に、このトピックに関する他の研究からの観察と一致しています。

The Lancet Microbeに発表された研究では、温度が実験用培地中の大量のSARS-CoV-2にどのように影響するかを調べました。研究者たちは、ウイルスが70°C（158°F）で5分後に殺されたことを発見しました。
Applied Physics Lettersのある研究では、数学的モデリングを使用して、SARS-CoV-2に対するさまざまな温度の影響を予測しました。モデルは、70°C（158°F）で平均2.5分後にウイルスが殺されると推定しました。
新興感染症の研究では、N95呼吸器を除染するさまざまな方法を評価しました。研究者たちは、70°C（158°F）の温度が約1時間後にN95呼吸器の新しいコロナウイルスを殺したことを発見しました。

概要
一般的に言って、新しいコロナウイルスであるSARS-CoV-2を迅速に殺すには、約70°C（158°F）の温度が効果的であるようです。
ただし、ウイルスを完全に殺すのにかかる時間は、存在するウイルスの量とその表面の種類によって異なります。

これを日常生活にどのように適用できますか？

新しいコロナウイルスを殺すことができる温度について説明したので、洗濯や料理など、温度を伴う日常の活動にこれをどのように実装できるか疑問に思われるかもしれません。

まず、上記で説明した温度の多くは、住宅用温水や洗濯機や乾燥機で使用される温度よりも高いことに注意することが重要です。また、多くの推奨調理温度よりも高くなっています。

SARS-CoV-2とランドリー

洗濯機と乾燥機が70°C（158°F）に達しない場合でも、熱製品と洗剤製品の組み合わせが連携して、布地のSARS-CoV-2を効果的に排除できます。

布製マスクなど、汚染されている可能性のある布地を洗うには、次の手順を実行します。

洗濯する布地に適した最も暖かい水の設定を使用してください。
アイテムに適した洗剤または漂白剤ベースの製品を選択してください。
洗濯サイクル後すぐに布地を乾燥機に入れてください。必ず強火で使用し、すべてのアイテムが完全に乾いていることを確認してから取り外してください。
ウイルスに汚染されている可能性のある布地を取り扱うときは、手袋を着用してください。汚染されている可能性のある洗濯物を扱った後は、必ず手を洗ってください。

SARS-CoV-2と食品

自分で調理した食品やレストランから得た食品からCOVID-19に感染する可能性は非常に低いです。

米国疾病予防管理センター（CDC）によると、食品または食品包装がCOVID-19の蔓延に関連しているという証拠はありません。

汚染された食品包装について懸念がある場合は、段ボールやラップで包装された食品に家庭用クリーナーを使用しないでください。代わりに、これらのアイテムを扱った後は、手をよく洗ってください。

SARS-CoV-2と表面洗浄

一般的に言って、高温を使用することは、表面に存在する可能性のあるSARS-CoV-2を殺すための最も効果的または最も安全な方法ではありません。

以下のセクションでは、一般的な家庭の表面で新しいコロナウイルスを最もよく殺す方法を説明します。

新しいコロナウイルスを殺すのに最も効果的なものは何ですか？

上記では、布地や食品に含まれる新しいコロナウイルスを殺す方法を検討しました。それでは、一般的な家庭の表面でこのウイルスを殺すためのヒントをいくつか見ていきましょう。

EPAに登録された消毒剤を使用してください。環境保護庁（EPA）は、SARS-CoV-2を効果的に殺すことができる消毒剤のリストを維持しています。
漂白剤を使用してください。自家製の漂白剤溶液は、一部の表面の消毒に使用でき、最大24時間使用できます。家庭用漂白剤の1/3カップを1ガロンの室温の水に混ぜることで漂白剤溶液を作ることができます。
ラベルの指示に従ってください。すべてのラベルの指示に注意深く従うと、表面に存在するウイルスを効果的に排除するのに役立ちます。注意すべきラベルの情報は次のとおりです。
- 製品に適した表面
- どれだけ使うか
- 接触時間
- 注意事項または安全上の警告
ハイタッチ面に焦点を合わせます。家のすべての表面を消毒する必要はありません。代わりに、頻繁に接触し、汚染される可能性が高いものに焦点を合わせます。いくつかの例は次のとおりです。
- ドアノブ
- トイレ
- 蛇口のハンドルを含むシンク
- ライトスイッチ
- カウンタートップ、テーブルトップ、デスクトップなどの平らな面
- 冷蔵庫やオーブンのドアなどの電化製品のハンドル
- テレビのリモコンとビデオゲームのコントローラー
- 携帯電話やタブレットのタッチスクリーン
- キーボードとコンピューターのマウス
電子機器には注意してください。電子機器を消毒する前に、特定の指示について製造元の指示を確認してください。手順がわからない場合は、70％エタノールを使用してこれらのアイテムを消毒できます。
あなたの手を気にしなさい。消毒中は手袋を着用することを計画してください。終わったら、必ず手をよく洗ってください。