潰瘍性大腸炎（UC）の食事の準備と外食のヒント

潰瘍性大腸炎（UC）がある場合、メニューから何を選択するかを知ることは、当選した宝くじの番号を選ぶことと同じくらい難しいように思えます。これは、人それぞれの体が違うからです。あなたに最適なものは私には最適ではないかもしれませんし、その逆もあります。安全な食品を見つけるには試行錯誤が必要であり、途中で不快な立ち寄りをしなければならない場合があります。

この旅を始めるのに圧倒されたり怖がったりするのは理解できます。実際、それはUCを持つことについて最も苛立たしいことの1つです！うまくいけば、私が学んだ次の4つのヒントがあなたを導くのに役立つでしょう。

日記をつける

どうやって自分の体を知るのですか？観察を通して。 UC診断後2年間、食事日誌と排便日誌の両方を保管していました。排便日誌は、トイレにとどまっていたノートでした。何を食べていたかを追跡するために、MyFitnessPalアプリを使用しました。実際、私は今でもそれを使用しています。

何を食べているかと併せて排便を追跡すると、特定の食品が潰瘍性大腸炎の症状を引き起こしているかどうかを検出するのに役立ちます。次に、自分に合った食べ物とそうでない食べ物を正確に特定できます。

問題にフラグを立てる

何を食べているか、排便を追跡し始めたら、食べ物に対する繰り返しの反応にフラグを立てます。これは、トリガーを検出するのに役立ちます。

私にとって、脂肪、砂糖、繊維、または酸性のものが多い食品を食べると、体が反応することに気づきました。これらはかなり一般的です。乳製品やカフェインなど、より具体的な触媒を発見する可能性があります。

食事を計画する前にあなたの体に耳を傾けてください

避けるべき食品を知ることは、食事の計画を立てるときに役立ちます。

たとえば、いつもよりトイレに行くときに、便に消化されていない固形物がたくさんある場合は、食物繊維が多すぎることを意味します。自分自身を和らげるために、食事には低繊維食品のみを含めるようにします。ヨガは私にとっても素晴らしい自然療法として機能します。

それから私が十分な繊維を持っていなかった期間があります。一日に3回未満しかトイレに行かないと、お腹がきつくて膨満感があり、ガスを放出するのが非常に難しいことがわかります。私がトイレに行くとき、私の便はしっかりしていて小さいです。これに対抗するために、食物繊維の摂取量を増やして有酸素運動をします。

自分の体が何を必要とし、何が多すぎるかを聞くことで、痛みや不快感に費やす時間を減らすことができます。

外食するときも同じルールで遊ぶ

トリガーを確立し、自分の体に耳を傾けることを学んだら、外食するのに十分な自信を持っていると感じるかもしれません（イェーイ！）。外食は冒険心を刺激するかもしれませんが、道から離れすぎるとフレアアップにつながります。引き続きあなたの体に耳を傾け、安全なものに固執してください。

たとえば、脂っこい食べ物や酸性の食べ物が消化の問題を引き起こしていて、イタリアンレストランに行く場合、クリームソースやレッドソースで作った料理が出ていることはわかっています。シーフードメニューから何かを選ぶと思います。通常、そこにはかなり基本的でクリームやソースを含まないオプションが少なくとも1つあります。

取り除く

これらのポインターは私の旅を助けてくれました。他のガイドラインが優先される場合がありますが、それは問題ありません。結局、最も重要なのはあなたが自分の体に耳を傾けることです。

人々はおそらくあなたに何を食べるか、またはどのように運動するかについてのヒントを提供しようとします。彼らのアドバイスに耳を貸さないと決めたとしても、罪を感じないでください。みんなの言うことを聞くと、夢中になります。

また、途中で混乱しても罪悪感を感じないでください。それは学習プロセスであり、あなたは試してみるだけで素晴らしい仕事をしています。

ミーガンウェルズは26歳のときに潰瘍性大腸炎と診断されました。 3年後、彼女は自分の結腸を取り除くことに決めました。彼女は今、Jポーチで生活しています。彼女は旅の間ずっと、ブログmegiswell.comを通じて食べ物への愛情を生き続けてきました。ブログでは、レシピを作成し、写真を撮り、潰瘍性大腸炎や食べ物との闘いについて語っています。