朝の一杯のジョーに代わるものをお探しの場合は、代わりにこれをお試しください。
このお茶の利点は、朝のコーヒーをマテ茶と交換したくなるかもしれません。
それがばかげていると思うなら、私たちに聞いてください。
マテ茶、から作られたお茶のような調合 Ilex paraguariensis ツリーは、南アメリカで何世紀にもわたって医学的にも社会的にも使用されてきました。
マテ茶の潜在的な利点
- エネルギーを増やします
- 他のお茶のような飲み物よりも多くの抗酸化物質が含まれています
- コレステロール値を下げる可能性があります
この木の葉には、豊富なビタミン、ミネラル、アミノ酸、抗酸化物質のおかげで、多くの治療効果があります。マテ茶には緑茶よりも多くの抗酸化物質が含まれています。
24種類のビタミンとミネラルと15種類のアミノ酸に加えて、マテ茶にはポリフェノールも含まれています。これらは、消化の問題や心血管疾患の治療に役立つなど、多くの健康上の利点を提供する可能性のある特定の植物ベースの食品に含まれる微量栄養素です。
カフェインも含まれています—カップあたり約85ミリグラム（mg）。しかし、コーヒーとは異なり、マテ茶抽出物を緑茶抽出物などの他の成分と組み合わせて、最大340 mgのカフェインを含むと、不安や心拍数や血圧の変化を引き起こすことなくエネルギーの増加に役立つ可能性があることを示唆する研究がいくつかあります。
マテ茶に含まれる196種類の活性化合物は、コレステロール値を下げるなど、毎日この飲み物を飲む理由として多くの理由があります。ある40日間の研究では、毎日11オンスのマテ茶を摂取した参加者はLDLレベルを下げました。
最後に、ある古い研究で見られたように、それは健康的な体重の維持にも関連しています。参加者には、各食事の前に10日間と45日間、3つのYGDカプセル（マテ茶を含む）が与えられました。減量は治療群で有意であり、12ヶ月間も減量を維持しました。
お茶で淹れたマテ茶を楽しむことができますが、このアイスバージョンは夏のさわやかなスピンです。お茶を冷やして淹れると、その驚くべき栄養上の利点がすべて維持されます。
カフェインが含まれているため、1杯のイエルバは朝または就寝の3時間以上前に摂取するのが最適です。
コールドブリューイェルバメイト
スター成分：マテ茶
材料
- 1/4カップルーズリーフマテ茶
- 4カップの冷水
- 大さじ2〜4。アガベシロップまたはハチミツ
- レモン1個、スライス
- フレッシュミント
行き方
- ルーズリーフティーと冷水をピッチャーに入れます。ピッチャーに蓋をして一晩冷蔵します。
- サーブする前に、お茶を濾し、味に甘味料、レモンスライス、フレッシュミントを加えます。
Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、有機園芸、そしてコーギのココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。
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