緑のスムージーは、特に忙しい、外出先でのライフスタイルを持っている人にとって、周りで最高の栄養豊富な飲み物の1つです。
アメリカ癌協会が癌や病気を予防するために推奨している果物や野菜を毎日21/2カップ手に入れるのは必ずしも簡単ではありません。ブレンダーのおかげで、スムージーで飲むことで果物や野菜の摂取量を増やすことができます。ジュースとは異なり、スムージーにはすべての優れた繊維が含まれています。
果物に加えてほうれん草（または他の野菜）のような緑を含むスムージーは、砂糖が少なく、繊維が多い傾向があるため、甘い味がしますが、最良の選択です。
ほうれん草の利点
- 食物繊維、葉酸、カルシウム、ビタミンA、C、Kをたっぷりと提供します
- 酸化的損傷を防ぐことが証明されている抗酸化物質が豊富
- 全体的な目の健康を促進し、紫外線の損傷から目を保護します
ほうれん草は、最も栄養価の高い野菜の1つです。カロリーは低いですが、食物繊維、葉酸、カルシウム、ビタミンA、C、Kが豊富です。
また、ガンと戦う抗酸化物質や植物性化合物も豊富に含まれています。ルテインとゼアキサンチンの優れた供給源であり、紫外線から目を保護し、目の全体的な健康を促進する抗酸化物質です。
試してみましょう：ほうれん草を他のおいしい果物や野菜とブレンドして、食物繊維、健康的な脂肪、ビタミンA、鉄分がたった230カロリーでいっぱいのグリーンスムージーを作りましょう。アボカドはこのスムージーをクリーミーにし、バナナよりも健康的な量の脂肪とカリウムを加えます。バナナとパイナップルは自然に緑を甘くし、ココナッツウォーターは水分補給とさらに多くの抗酸化物質を提供します。
グリーンスムージーのレシピ
サーブ：1
材料
- ほうれん草の山盛りカップ1個
- ココナッツウォーター1カップ
- 冷凍パイナップルチャンク1/2カップ
- 1/2バナナ、冷凍
- 1/4アボカド
行き方
- ほうれん草とココナッツウォーターを高速ブレンダーで混ぜ合わせます。
- 混ぜ合わせたら、冷凍パイナップル、冷凍バナナ、アボカドを滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。
投与量：1日あたり生のほうれん草1カップ（または調理済み1/2カップ）を消費し、4週間以内に効果を感じ始めます。
ほうれん草の考えられる副作用ほうれん草には深刻な副作用はありませんが、糖尿病の薬を服用している場合に問題となる可能性のある血糖値を下げることができます。ほうれん草は腎臓結石のある人にとっても危険です。
日常生活に何かを追加する前に、必ず医師に確認して、あなたとあなたの個人の健康に最適なものを決定してください。ほうれん草は一般的に安全に摂取できますが、1日に食べすぎると有害な場合があります。
Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、有機園芸、そしてコーギのココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。
