冠状動脈性心臓病ではどのような食品を食べて避けるべきですか？

冠状動脈性心臓病は、心臓の主要な血管が損傷したり病気になったりしたときに発生します。これらの血管または動脈は、脂肪沈着物の一種であるプラークの蓄積により、狭くなったり硬化したりします。

冠状動脈性心臓病の症状は人によって異なります。まったく症状が出ない人もいます。症状が発生した場合、胸の周りの緊張、火傷、または重さとして説明される痛みが含まれる場合があります。

冠状動脈性心臓病の他の症状は次のとおりです。

• 発汗
• けいれん
• 吐き気
• 呼吸困難

この病気の治療法はありませんが、状態を管理し、生活の質を向上させることは可能です。適切な栄養は症状を管理する1つの方法です。これには、特定の種類の食品を食べながら他の種類の食品を避けることが含まれます。

なぜ冠状動脈性心臓病のある健康的な食事を食べるのですか？

冠状動脈性心臓病は徐々に悪化する可能性があるため、健康的な食事をとることが重要です。動脈にプラークが蓄積すると、心臓への血流が減少する可能性があります。胸の痛みや息切れなどの症状を引き起こすのは、この血流の減少です。

治療せずに放置すると、冠状動脈性心臓病は心臓発作や突然の心停止につながる可能性があります。これらの状態は両方とも生命を脅かす可能性があります。

薬は深刻な合併症から保護することができます。医師は、血圧を下げるためのベータ遮断薬と、動脈を広げて血流を改善するための薬を処方する場合があります。

冠状動脈性心臓病ではどのような食べ物を食べるべきですか？

薬に加えて、あなたの食事療法の変更はより良い結果につながる可能性があります。あなたの食事療法に以下を含めるようにしてください：

新鮮な果物と野菜

植物性食品の摂取量を増やすと、心臓病を改善し、心臓発作や突然の心停止を防ぐのに役立ちます。

果物と野菜はどちらも健康的な量のビタミンと栄養素を含んでおり、心臓の健康に貢献しています。さらに、これらの食品はカロリーが低く、健康的な体重を維持するのに役立ちます。果物や野菜は食物繊維の優れた供給源でもあるため、コレステロール値を下げ、心臓を保護するのに役立ちます。

さまざまな新鮮または冷凍の果物や野菜を食べましょう。新鮮な野菜を食べられない場合は、低ナトリウムの缶詰野菜を選んでください。缶から液体を排出し、調理する前に野菜を洗い流して余分な塩を取り除くこともできます。

ジュースまたは水に詰められた新鮮でない果物のみを食べてください。より多くの砂糖を含み、より高いカロリー数を持っている重いシロップに詰められたものを避けてください。成人男性と女性は、1日あたり1 1 / 2〜2カップの果物と2 1 / 2〜3カップの野菜を食べる必要があります。

全粒穀物

全粒穀物を食べることは、心臓の健康に貢献し、冠状動脈性心臓病の悪影響を減らすこともできます。果物や野菜のように、全粒穀物は栄養が豊富で、優れた繊維源です。このため、彼らはあなたのコレステロール値と血圧を調節するのを助けることができます。

良い選択は次のとおりです。

• 100％全粒粉パン
• 高繊維シリアル
• 玄米
• 全粒パスタ
• オートミール

ただし、制限または回避する穀物には、白パン、冷凍ワッフル、ドーナツ、ビスケット、卵麺、コーンブレッドなどがあります。

健康的な脂肪

あなたが冠状動脈性心臓病を患っているなら、あなたはすべての脂肪が立ち入り禁止であると思うかもしれません。しかし、すべての脂肪が悪いわけではありません。

真実は、適度に健康的な脂肪を食べることは心臓の健康に良いことができるということです。健康的な脂肪はコレステロールを下げ、心臓発作や脳卒中から保護することができます。

これらには、単飽和脂肪と多価不飽和脂肪が含まれます。それらは次の場所にあります。

• オリーブオイル
• キャノーラ油
• 亜麻仁
• アボカド
• ナッツと種
• コレステロール低下マーガリン

また、無脂肪または低脂肪の乳製品を探す必要があります。これには、ミルク、ヨーグルト、サワークリーム、チーズが含まれます。

リーンプロテイン

タンパク質を食べることもあなたの全体的な健康に貢献します。ただし、選択的に、脂肪の少ないタンパク質を選択してください。

健康的な選択肢には、コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに役立つオメガ-3脂肪酸が豊富な種類の魚が含まれます。これには、鮭、ニシン、その他の冷水魚が含まれます。

タンパク質の他の熱源は次のとおりです。

• エンドウ豆とレンズ豆
• 卵
• 大豆
• 赤身のひき肉
• 皮のない家禽

冠状動脈性心臓病ではどのような食品を避けるべきですか？

冠状動脈性心臓病がある場合は、コレステロール、血圧、体重を管理することが重要です。これらの対策を講じることで、全体的な健康状態を改善することもできます。

これを達成するために、高脂肪および高ナトリウム食品を避けてください。避けるべき高脂肪食品には以下が含まれます：

• バター
• グレービー
• 非乳製品クリーマー
• 揚げ物
• 加工肉
• ペストリー
• 肉の特定の切り身
• ポテトチップス、クッキー、パイ、アイスクリームなどのジャンクフード

上記の多くはナトリウムも多く、高血圧に寄与することで冠状動脈性心臓病を悪化させる可能性があります。避けるべき他の高ナトリウム食品は次のとおりです。

• マヨネーズやケチャップなどの調味料
• 食卓塩
• パッケージ化された食事
• レストランのメニュー項目

冠状動脈性心臓病で健康的な食事をするためのヒント

冠状動脈性心臓病と一緒に暮らすときに食事を改善するためのいくつかのヒントを次に示します。

• 果物や野菜をすぐに利用できるようにしてください。新鮮な果物や野菜を冷蔵庫で消費できるように保管してください。食事の合間に軽食をとるために、事前にそれらをスライスします。

• 食べ物の部分を減らします。食事の量を減らすと、消費カロリー、脂肪、ナトリウムを減らすことができます。

• ハーブで調理します。食卓塩で味付けする代わりに、さまざまな種類のハーブ、スパイス、無塩の調味料ブレンドを試してみてください。缶詰や調味料を購入するときは、減塩または減塩の代替品を探してください。

• 食品のラベルを読んでください。脂肪やナトリウムを過剰に摂取しないように、食品のラベルを読むルーチンに入ります。

持ち帰り

冠状動脈性心臓病の治療法はありませんが、食事療法の変更は、血圧、コレステロールを下げ、全体的な健康を改善するのに役立ちます。その結果、心臓発作、脳卒中、突然の心停止などの合併症のリスクを減らすことができます。