ヘルスラインダイエットスコア：5段階中1.33
ゆで卵ダイエットは、急速な減量を約束する人気の流行ダイエットです。
その名前が示すように、食事療法は、他の赤身のタンパク質、でんぷん質のない野菜、および低炭水化物の果物と一緒に、1日に数サービングの固ゆで卵を食べることを含みます。
計画の構造化されたスタイルを高く評価し、減量をすぐに開始できると主張する人もいますが、制限が厳しく、従うのが難しく、効果がないという批判もあります。
この記事では、ゆで卵ダイエットとそれが減量を促進するかどうかを確認します。
ダイエットレビュースコアカード
- 総合スコア：1.33
- 減量：1
- 健康的な食事：0.5
- 持続可能性：2
- 全身の健康：1.5
- 栄養価：1
- エビデンスに基づく：2
結論：ゆで卵ダイエットは健康的な食品グループを食べることを奨励し、短期間の体重減少を促進する可能性がありますが、過度に制限的で持続不可能でもあります。
ゆで卵ダイエットとは？
ゆで卵ダイエットは、アリエルチャンドラーが出版した2018年の本に基づいた食事プランです。
食事にはいくつかのバリエーションがありますが、通常、食事ごとに卵または別の種類の赤身のタンパク質を食べるだけでなく、でんぷん質のない野菜と1日あたり1〜2サービングの低炭水化物フルーツを食べる必要があります。
ダイエットの作成者によると、この低炭水化物、低カロリーの食事パターンは、わずか2週間で最大25ポンド（11 kg）を失うのに役立ちます。
支持者は、減量を促進することに加えて、食事療法が血糖コントロールを改善し、健康な視力をサポートし、骨、髪、爪を強化する栄養素を供給すると主張しています。
この本は、構造化された食事計画、レシピ、および食べて避けるべき食品を提供し、特定の好みや好みに合わせて食事を簡単に調整できるようにします。
概要ゆで卵ダイエットは、低炭水化物、低カロリーの食事プランであり、食事をいくつかの特定の食品グループに制限することで、減量をすばやく促進すると主張しています。
ゆで卵ダイエットに従う方法
ゆで卵ダイエットでは、1日の食事ごとに特定の食品を許可し、その間に軽食をとることはできません。
朝食には、トマトやアスパラガスなどのでんぷん質のない野菜と、グレープフルーツなどの低炭水化物フルーツを1食分、少なくとも2個の卵を摂取する必要があります。
昼食と夕食は、でんぷん質のない野菜と卵、または鶏肉や魚などの別の種類の赤身のタンパク質の少量のサービングで構成する必要があります。
計画の一部として運動は必要ありませんが、結果を最大化するために、サイクリング、エアロビクス、スピードウォーキングなどの軽い身体活動が推奨されます。
食事療法は一度に数週間だけ続くことを意図していることを覚えておいてください。その後、通常の食事に簡単に戻れるように、移行期間をお勧めします。
食べる食べ物
ゆで卵ダイエットは、主に卵、赤身のタンパク質、低炭水化物の果物と野菜で構成されています。
水や無糖の紅茶やコーヒーなど、カロリーのない飲み物も許可されています。
これらは食事療法の一部として奨励される食品のいくつかです：
- 卵：卵黄と白身
- リーンプロテイン：皮のない鶏肉、魚、ラム、ビーフ、ポークのリーンカット
- でんぷん質のない野菜：ほうれん草、ケール、ルッコラ、ブロッコリー、ピーマン、ズッキーニ、コラードグリーン、トマト
- 低炭水化物フルーツ：レモン、ライム、オレンジ、スイカ、ベリー、グレープフルーツ
- 油脂：ココナッツオイル、バター、マヨネーズ—すべて少量
- 飲料：水、炭酸水、ダイエットソーダ、無糖の紅茶とコーヒー
- ハーブとスパイス：ニンニク、バジル、ターメリック、コショウ、ローズマリー、オレガノ
計画のいくつかのバリエーションでは、スキムミルクや低脂肪ヨーグルトやチーズなどの低脂肪乳製品も許可されています。
避けるべき食品
ゆで卵ダイエットは、でんぷん質の野菜、穀物、および多くの果物を含むほとんどの高炭水化物食品を制限します。
ソーダのような砂糖で甘くした飲み物も、甘くて塩辛いスナック、冷凍食品、ファーストフードなどの加工食品と一緒に立ち入り禁止です。
ゆで卵ダイエットで避けるべきいくつかの食品は次のとおりです。
- でんぷん質の野菜：じゃがいも、さつまいも、豆類、とうもろこし、エンドウ豆
- 高炭水化物フルーツ：バナナ、パイナップル、マンゴー、ドライフルーツ
- 穀物：パン、パスタ、キノア、クスクス、ファッロ、そば、大麦
- 加工食品：ベーコン、コンビニエンスフード、ファーストフード、チップス、プレッツェル、クッキー、スイーツ
- 砂糖入り飲料：ソーダ、ジュース、スウィートティー、スポーツドリンク
概要ゆで卵ダイエットでは、1日3回の食事のみを行います。各食事は、でんぷん質のない野菜、低炭水化物フルーツ、卵またはその他の赤身のタンパク質で構成されています。食事の合間に軽食をとることはできません。
それはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
ゆで卵ダイエットは、主に卵、でんぷん質のない野菜、低炭水化物フルーツなどの低カロリー成分で構成されています。
したがって、食事療法に従うとカロリー不足につながる可能性があります。つまり、1日を通して燃焼するよりも少ないカロリーを消費することになります。いくつかの要因が体重管理に影響を与えますが、カロリー不足は減量に不可欠です。
ゆで卵ダイエットも炭水化物が少なく、減量をさらに促進する可能性があります。
実際、12の研究のレビューでは、短期間の低炭水化物ダイエットの後、体重減少が大幅に増加し、血圧などの心臓病の他のいくつかの危険因子が改善されることがわかりました。
ボディマス指数（BMI）が25以上の164人を対象とした研究でも、低炭水化物ダイエットを20週間続けると、高炭水化物ダイエットと比較して代謝が大幅に向上し、空腹ホルモンのグレリンのレベルが低下することがわかりました。
とはいえ、食事療法は最初の体重減少につながる可能性がありますが、通常の食事療法を再開すると、失われた体重を取り戻す可能性があることに注意してください。したがって、それは持続可能で長期的な減量のための最良の選択肢ではないかもしれません。
概要ゆで卵ダイエットはカロリーと炭水化物が少なく、短期間の体重減少を引き起こす可能性があります。ただし、通常の食事を再開すると、体重が回復する場合があります。
潜在的なメリット
ゆで卵ダイエットは、健康に重要な多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富な赤身のタンパク質、卵、果物、野菜など、いくつかの健康食品を奨励しています。
食事はまた、砂糖で甘くした飲料や加工食品のような不健康な成分を制限します。
カロリー、炭水化物、砂糖の添加量が多いことに加えて、砂糖で甘くした飲料は虫歯、高血圧、炎症、インスリン抵抗性などの問題に寄与する可能性があることが研究によって示されています。
さらに、研究によると、加工食品を食べることは、肥満、心臓病、および癌のリスクが高いことに関連している可能性があります。
ゆで卵ダイエットは、レシピ、食事の計画、どの食品を食べて避けるべきかについてのガイダンスを提供するため、より多くの構造を求めるダイエットをしている場合に役立つ可能性があることにも注意してください。
概要ゆで卵ダイエットは、いくつかの栄養価の高い成分を食べることを奨励し、多くの不健康な食品を制限します。また、他の多くの食事プランよりも多くの構造とガイダンスを提供します。
潜在的な欠点
ゆで卵ダイエットは非常に制限が厳しく、種類が少なく、特定の食品をほんの一握りしか許可せず、食品グループ全体を排除します。
これは、食事療法を長期的に追跡することを困難にするだけでなく、あなたの栄養ニーズを満たすことを困難にする可能性があります。許可されている特定の食品はごくわずかであるため、栄養不足のリスクが高まる可能性があります。特に、食事療法を長期間続けている場合はそうです。
たとえば、全粒穀物には繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれていますが、ジャガイモなどのでんぷん質の野菜は、ビタミンC、カリウム、マグネシウムの優れた供給源です。これらの食品グループのどちらも食事療法で許可されていません。
さらに、食事はカロリーが非常に低いため、多くの人に十分な量を提供できない可能性があります。
カロリー制限が長引くと、エネルギーレベルの低下、免疫機能の低下、骨密度の低下、月経障害などの深刻な副作用が発生する可能性があります。
この計画はまた、食品グループ全体を排除し、食品摂取を厳しく制限することにより、不健康な食習慣を促進する可能性があります。
最後に、卵はコレステロールを含んでいるため歴史的に不健康であると考えられてきましたが、研究者は卵を食べることはあなたの血中コレステロールレベルに最小限の影響しか及ぼさないことを発見したことに注意してください。
概要ゆで卵ダイエットは非常に制限的で持続不可能であり、種類はほとんどありません。また、カロリー摂取量を大幅に減らし、不健康な食生活を促進する可能性があります。
結論
ゆで卵ダイエットは、低炭水化物、低カロリーの食事プランで、迅速かつ効果的な減量を約束します。
ただし、それは非常に制限的で、従うのが難しく、持続不可能でもあります。
さらに、短期間の体重減少を引き起こす可能性がありますが、通常の食事に戻ると、減少した体重を取り戻す可能性があります。
加工食品や砂糖入り飲料を制限するなど、計画のいくつかの原則を健康的でバランスの取れた食事に取り入れることは、長期的な減量を成功させるためのより効果的なアプローチかもしれません。
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