妊娠中にエビを食べることはできますか？

あなたは特別なディナーに出かけ、波と芝生に目を向けています。よくできたステーキを注文する必要があることは知っていますが、エビはどうですか？あなたもそれを食べることができますか？

はい、妊娠中の女性は実際にエビを食べることができます。それはあなたの毎日の食事になるべきだという意味ではありませんが、それはあなたと赤ちゃんがエビの素晴らしい栄養素のいくつかから利益を得ることができるということを意味します。

妊娠中にエビやその他のシーフードを食べるための推奨事項のいくつかと、いくつかの安全上の注意事項をもう少し詳しく見てみましょう。

妊娠中にエビを食べるための推奨事項は何ですか？

妊娠中にエビを食べる限り、ペストのようにエビを避ける女性もいます。 すべて シーフードは立ち入り禁止です。しかし、妊娠中はある種のシーフードを避けるべきであることは事実ですが、エビはリストに含まれていません。

実際、食品医薬品局によると、シーフードは妊娠中や授乳中の女性に赤ちゃんの成長と発達を助ける栄養素を提供することができます。それでも、どのシーフードが安全で、どのシーフードを避けるべきかを明確に理解することが重要です。

基本的に、水銀を多く含むシーフードは避ける必要があります。水銀を食べすぎると、成長中の赤ちゃんの神経系に損傷を与える可能性があるため、これは重要です。水銀レベルの高いシーフードには次のものがあります。

メカジキ
鮫
サバ王
キツネアマダイ
新鮮なマグロ
オレンジラフィー

一方、水銀をほとんど含まないシーフードは、妊娠中に完全に安全に食べることができます。これにはエビが含まれますが、エビだけではありません。味蕾が一般的にシーフードを求めて叫んでいる場合は、それを切り替えて次のいずれかを食べることができます。

エビ
ポラック
ナマズ
サーモン
マス
ツナ缶
タラ
ティラピア

これらにはまだ水銀が含まれていることを忘れないでください—それほど多くはありません。一般的なガイドラインとして、妊娠中の女性は1週間に8〜12オンス（2〜3サービング）以下のシーフードを食べる必要があります。

妊娠中にエビを食べることの利点

妊娠中の健康的な食事は、健康な赤ちゃんを確保するのに役立ちます。

エビやその他の種類のシーフードは、必要なビタミンや栄養素が多く含まれているため、非常に健康的です。たとえば、シーフードはオメガ-3脂肪酸の優れた供給源です。

研究によると、シーフードに含まれるようなオメガ3脂肪酸は、妊娠中に摂取した場合の早産のリスクを減らす可能性があります。さらに、オメガ3を十分に摂取している母親から生まれた赤ちゃんは、低出生体重になる可能性が低くなりました。

オメガ3は、胎児の脳と目の発達にも重要であると考えられています。だからこそ、多くの出生前のビタミンにそれらが含まれていますが、食事からこれらの脂肪酸を得ることができれば、それは追加のボーナスです。

妊娠中にシーフードを食べると、体にタンパク質、ビタミンB-2、ビタミンDが供給されます。さらに、シーフードとエビは鉄、マグネシウム、カリウムの供給源です。妊娠中に鉄分が豊富な食品を食べると、体があなたと赤ちゃんのために余分な血液を生成するのに役立ちます。これは鉄欠乏性貧血と戦い、妊娠中により多くのエネルギーを与えることができます。

妊娠中にエビを食べるときの安全上の注意

エビが妊娠中に安全に食べられるからといって、安全上の注意事項が少なくないというわけではありません。

安全のために、避けてください生完全に妊娠中のシーフード。妊娠はあなたの免疫システムに大混乱をもたらす可能性があります。ですから、調理が不十分なシーフードを食べると、食中毒になるリスクがあります。正直なところ、それが妊娠中に対処したい最後のことです。さらに、赤ちゃんにとってより危険な場合があります。

したがって、生の寿司、刺身、牡蠣、セビチェ、その他の種類の未調理のシーフードは避けてください。これは、この9か月間、寿司に完全に別れを告げる必要があるという意味ではないことに注意してください。ほとんどの寿司レストランでは、エビフライやその他の安全なシーフード料理などの調理オプションがあります。

それは私たちの次のポイントに私たちをもたらします：レストランでシーフードを注文するときは、常に料理が完全に調理されていることを確認してください。また、自宅でシーフードを調理するときは、完全に調理され、内部温度が145°F（62.8°C）であることを確認してください。食品温度計への投資を検討してください。

また、魚やエビなどの魚介類は、地域で評判の高い食料品店や魚市場からのみ購入してください。地元の海域からシーフードを回収する場合は、汚染された海域での釣りを避けるために、地域の魚に関する勧告を最新の状態に保ってください。