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ケトジェニックダイエット、またはケトダイエットは、元々てんかんのある人を助けるために開発された高脂肪、非常に低炭水化物のダイエットです。それ以来、減量や血糖コントロールの改善などの健康上の利点に関連しています。
ケトダイエットの提案された利点を享受するために、それは通常、炭水化物を1日あたり50グラム未満の炭水化物に制限します。
コーヒー自体はケトに優しいですが、砂糖や炭水化物が多い可能性があるため、多くのコーヒークリーマーはそうではありません。しかし、それはあなたがコーヒーを黒く飲まなければならないという意味ではありません。
実際、自宅で購入または製造できるケトに優しいコーヒークリーマーのオプションはたくさんあります。重要なのは、ほとんどすべての材料で作られた健康的なオプションを選択することです。
これが8つの最高の店で購入した自家製のケトコーヒークリーマーです。
価格に関する注意
各製品の価格帯をドル記号（$から$$$）で示します。 1つのドル記号は、製品が特に手頃な価格であることを示していますが、3つの記号は、やや高い価格帯を示しています。
このリストのアイテムの価格は、オンスまたは液量オンス（30グラムまたは30 mL）あたり約$ 0.20〜2.00の範囲です。
価格帯ガイド：
- $（オンスあたり$ 1未満）
- $$（1オンスあたり$ 1–2）
- $$$（オンスあたり2ドル以上）
レフトコーストケトコーヒークリーマー
価格：$$
この人気のあるケトに優しいクリーマーは、MCTオイル、ギー、ココナッツオイル、カカオバター、ヒマワリレシチンを使用して作られ、ケトーシスを促進するのに役立つクリーミーで高脂肪のクリーマーを作成します。
MCT、または中鎖トリグリセリドは、長鎖脂肪酸よりもケトンの生成とケトーシスの維持に優れていることが示されている飽和脂肪の一種です。
ケトーシスは、体が脂肪をケトンと呼ばれる分子に分解する代謝状態です。ケトンは、ブドウ糖（または糖）の供給が制限されているときにエネルギーとして使用されます。
さらに、より多くの研究が必要ですが、MCTオイルは脂肪の減少と運動パフォーマンスに有益である可能性があります
このクリーマー大さじ1杯（15 mL）は、120カロリー、14グラムの脂肪、0グラムの炭水化物、砂糖、タンパク質を提供します。
この製品には乳化剤が含まれていないため、ブレンダーを使用してコーヒーと組み合わせる必要があります。同社は、大さじ1杯（15 mL）のクリーマーを淹れたてのコーヒーと一緒にブレンダーで混合するか、ハンドヘルドの浸漬ブレンダーを使用することをお勧めします。
コーヒーブースターオーガニック高脂肪コーヒークリーマー
価格：$$
このケトにやさしいコーヒークリーマーのオリジナルフレーバーは、4つのフレーバーがあり、バージンココナッツオイル、草で育てられたギー、生のカカオパウダーの3つの成分だけで作られています。
生のカカオパウダーは、未焙煎のカカオ豆から作られています。マグネシウムと、抗酸化作用のある植物性化合物であるフラボノールが豊富に含まれています。
マグネシウムは、筋肉の収縮、骨の形成、血圧の調節など、体と脳に多くの重要な機能を持っています。一方、フラボノールは脳と心臓の健康の改善に関連しています。
元のフレーバーの大さじ1杯（15 mL）には、120カロリー、脂肪12グラム、タンパク質3グラム、炭水化物1グラム、砂糖0グラムが含まれています。
CalifiaFarms無糖のベターハーフコーヒークリーマー
価格：$
大豆フリー、乳製品フリー、グルテンフリーのこの植物ベースのコーヒークリーマーは、アレルギーのある方や乳製品を避けたい方に最適です。
Califia Farmsのクリーマーは、無糖のアーモンドミルクとココナッツクリームをベースに作られているため、ビーガンにも適しています。全体として、成分リストは非常に短く、添加または人工甘味料は含まれていません。
脂肪は少なく、大さじ2杯（30 mL）あたりわずか1.5グラムですが、1食あたりわずか15カロリーの最低カロリーオプションの1つでもあります。このクリーマーには砂糖や炭水化物が含まれていないため、ケトーシスから追い出される心配はありません。
LairdSuperfood無糖オリジナルコーヒークリーマー
価格：$$
この粉末状のケトに優しいクリーマーは冷蔵する必要がなく、ビーガンにやさしく、グルテンフリー、大豆フリー、乳製品フリーです。
成分的には、砂糖添加物、人工成分、甘味料、人工着色料は含まれていません。代わりに、クリーマーは、ココナッツミルクパウダー、アクアミン、エクストラバージンココナッツオイルの3つの成分だけで作られています。
アクアミンは海藻由来のマルチミネラルサプリメントです。サプリメントはカルシウムとマグネシウムが豊富であるため、骨の健康に役立つ可能性があります。
研究は限られていますが、試験管と動物の研究は、アクアミンが骨形成を促進し、骨量減少を遅らせるのに役立つ可能性があることを示唆しています。
大さじ1杯（6グラム）の粉末は、40カロリー、3.5グラムの脂肪、2グラムの炭水化物、1グラムの砂糖、および0グラムのタンパク質を提供します。
オメガパワークリーマーバターコーヒーブレンド
価格：$$$
バニラ、カカオ、シナモン、塩キャラメル、オリジナルなどのフレーバーで利用できるオメガパワークリーマーは、モーニングコーヒーに少しフレーバーを加えるのが好きな人に適しています。
草で育てられたギー、有機ココナッツオイル、MCTオイル、ステビアをベースにした各液体クリーマーは、無糖、無防腐剤、乳製品フリー、グルテンフリーです。
14グラムの脂肪と0グラムの炭水化物で、このクリーマーの大さじ1杯（14グラム）はケトダイエットによく合います。
オーガニックバレーヘビーホイッピングクリーム
価格：$
技術的にはコーヒークリーマーではありませんが、重いホイップクリームは高脂肪で低炭水化物であり、朝のコーヒーにおいしいコクを加えることができます。
さらに、重いホイップクリームは多くの必須栄養素の良い供給源です。目の健康と強力な免疫システムにとって重要なビタミンAが特に豊富です。
ただし、一部のブランドのホイップクリームには、カラギーナン（増粘用の海藻抽出物）などの安定剤と、ポリソルベート80などの乳化剤が含まれている場合があります。
オーガニックバレーヘビーホイッピングクリームは、牧草で育てられた牛のオーガニッククリームと天然安定剤のジェランガムの2つの成分だけで作られています。その結果、人工着色料、防腐剤、抗生物質、合成ホルモンが含まれていません。
重いホイップクリームはカロリーが非常に高いことを覚えておいてください。大さじ1杯（15 mL）は、50カロリー、6グラムの脂肪、0グラムの炭水化物と砂糖を提供します。
自家製パレオとケト防弾コーヒークリーマー
ほんの少しの材料で、あなた自身のケトに優しいオプションを最初から作ることも可能です。
1/4カップ（60 mL）のサービングを6つ作るには、次のものが必要です。
- 生クリーム2/3カップ（160mL）
- 2/3カップ（160 mL）の水
- 卵黄2個
- エリスリトール大さじ4〜6
- バニラエッセンス小さじ2（10 mL）
この自家製クリーマーは調理にわずか15分かかりますが、濃くするために一晩冷蔵する必要があります。
このケトに優しいクリーマーの卵黄は、脂肪とタンパク質に寄与し、コリンの最高の食事源の1つです。
コリンは少量しか必要ありませんが、脳の健康、神経系機能、脂肪代謝など、多くの重要な機能をサポートする必須栄養素です。
この自家製クリーマーの1食分量はたっぷりの1/4カップ（60 mL）で、114カロリー、11グラムの脂肪、1グラム未満の炭水化物、1グラムのタンパク質を提供します。
エリスリトールは一般的に安全で忍容性が高いと考えられていますが、大量の場合を除いて、レシピから除外するか、代わりにステビアを使用することができます。
バニラコーヒークリーマー
この自家製バニラコーヒークリーマーは、ブレンダーで作るすばやく簡単なオプションです。
大さじ12杯（30 mL）のサービングには、次のものが必要です。
- 固形ココナッツクリーム3/4カップ（175mL）
- 3/4カップ（175 mL）の水
- バニラエッセンス小さじ1（5 mL）
- バニラエッセンス入り小さじ1 / 4–1 / 2液体ステビア
この自家製クリーマーは、ケトに優しいだけでなく、ビーガンやナッツ、グルテン、乳製品、卵、または大豆アレルギーのある人にも適しています。
ココナッツクリームはカロリーと脂肪が多いことで知られていますが、リン、カリウム、マンガン、銅、葉酸など、多くの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
この自家製クリーマー大さじ2杯（30 mL）は、約50カロリー、5グラムの脂肪、1グラムの炭水化物、0グラムの砂糖とタンパク質を提供します。
健康的なケトに優しいコーヒークリーマーの選び方
ケトダイエットでコーヒークリーマーを選択するときは、ケトダイエットの主要栄養素の要件を満たす製品と、最小限の添加成分を含む製品を探すことが重要です。
ケトダイエットに従う方法はいくつかありますが、一般的に炭水化物を1日あたり50グラム以下に制限する必要があります。
脂肪は食事の大部分を占め、カロリーの約70〜80％を提供する必要があります。タンパク質はカロリーの約20％を占めるはずですが、炭水化物は5〜10％に制限されています。
理想的には、これは高脂肪、低炭水化物のコーヒークリーマーを探すことを意味します。たとえば、1食分に50カロリーが含まれている場合、約4グラムの脂肪と1グラム以下の炭水化物も提供する必要があります。
ただし、炭水化物が非常に少なく、ケトーシスから抜け出さない限り、低脂肪のオプションも機能します。
微量栄養素はパズルのほんの一部であることに注意してください。また、ほとんどすべての材料で構成される短い材料リストのコーヒークリーマーを探したいと思います。
長い成分リストは、製品がより高度に処理されていることを示している可能性があります。少量でも問題ありませんが、過度に加工された食品を多く含む食事は、肥満、心臓病、癌などの慢性疾患のリスクの増加に関連しています。
概要脂肪が多く、炭水化物が非常に少ないことに加えて、最高のケトコーヒークリーマーは、ほとんどが全食品成分から作られているものです。クリーマーには、砂糖や人工成分が添加されていないことも必要です。
結論
ケトダイエットをしているからといって、コーヒークリーマーをあきらめる必要はありません。
実際、ケトに優しい健康的な選択肢がいくつかあります。脂肪分が多く、炭水化物がほとんどなく、ほとんどが全成分から作られているオプションを必ず選択してください。
もちろん、コーヒーに入れるものを完全に制御したい場合は、自宅で独自のクリーマーを作ることができます。
