概要概要
ディナータイムです。何を作っているのか知っていますか？
世界的な大流行のおかげで、最近は家で料理をする人が増えています。外食する代わりに自分で料理をするとき、あなたとあなたの子供は両方ともより多くの果物、野菜、および他の健康食品を食べる可能性が高くなります。
しかし、忙しいスケジュールが時間の逼迫を助長しているため、週7泊の食事を計画するのは難しい場合があります。コストは別の問題です。多くの人にとって、栄養価が高く、美味しく、手頃な価格の食事を作るのは難しいことです。
ここでは、ストレスを感じたり、プロセスに多額のお金を費やしたりせずに、食事時間をより適切に処理するための4つのアイデアを紹介します。
1.事前に準備する
週の半ばに夕食を作るものが何もない状態で立ち往生するのを避けるために、余暇がもっとあるときに丸1週間の食事を計画してください。たとえば、月曜日から金曜日まで働く場合は、週末に食事の準備をします。
健康的な必需品をすべて含むレシピを選択してください。
- 果物と野菜は食事の少なくとも半分を占めるべきです。
- 白米やパスタの代わりに、キノア、全粒小麦、玄米などの全粒穀物を使用してください。
- たくさんのシーフード、豆またはエンドウ豆、豆腐、卵など、健康的で無駄のないタンパク質源を選択してください。
- オリーブやその他の未加工の油脂などの健康的な油で調理します。
食事の個々の部分を準備することもできます。たとえば、玉ねぎとトマトを切り刻み、使用する準備ができるまで冷蔵または冷凍します。
食事の計画は時間の節約だけではありません。それはまたあなたがよりよく食べるのを助けるかもしれません。
2017年の調査によると、事前に食事を計画した大人は次のことを示しています。
- 栄養ガイドラインにさらに厳密に従った
- より多くの種類の食べ物を食べました
- その場で夕食を作った人よりも肥満になる可能性は低かった
2.レシピボックス配送サービスを利用する
理論的には料理のファンであるが、ホームシェフの体験の買い物や計画の部分が嫌いな場合は、レシピボックスの配達サービスに登録してください。これらのサービスは、調理時間とスーパーマーケットへの旅行を節約します。
これらのサービスのいずれかを使用するには、オンラインに接続して、給餌する人数と毎週の食事の数を選択する必要があります。次に、すでに計画されているおいしいバランスの取れた食事のメニューから選択します。
同社は、各レシピに必要なすべての事前に配分された新鮮な食材と、それを作成するためのステップバイステップの手順が入った箱をお送りします。材料を準備し、混ぜ合わせ、調理し、出来上がり！
これらの食事サービスの多くは、健康的なオプションを提供します。多くの場合、食品廃棄物を防ぐために部分的に管理されています。また、グルテンフリー、炭水化物を意識した、ベジタリアンなどの特別なオプションを使用してカスタマイズできるものもあります。
レシピボックスは高価なオプションのように思えるかもしれませんが、通常のスーパーマーケットの請求書と無駄の可能性を考慮すると、コスト面で先に出てくることさえあります。
3.残り物を受け入れることを学ぶ
このヒントはあなたの時間とカロリーを節約します。あなたが料理するとき、より大きな部分を作って、それからそれらを半分か3分の1に分けてください。
残りを冷蔵または冷凍すると、2〜3泊続けて夕食をとります。
4.ステップバイステップのガイダンスを通じてインスピレーションを得る
創造性を感じていませんか？オンラインまたはスマートフォンでインスピレーションを求めましょう。
Googleに「健康的な夕食のレシピ」と入力します。 20億 結果がポップアップ表示されます。あなたは一週間を通してあなたを得るのを助けるために少なくともいくつかのレシピを見つけることができるはずです。
簡単なレシピで提供できる以上の指示が必要ですか？ YouTubeには、料理のプロからのビデオがあり、食事を台無しにすることを事実上不可能にするステップバイステップの説明があります。
スマートフォンで利用可能なアプリをよく読んでください。そこには多くの仮想料理アシスタントもあります。
SideChef、Yummly、Kitchen Storiesなどのアプリは、レシピ、食事の計画のヒント、さらには買い物リストを提供します。文字通り、夕食の準備を手のひらに乗せます。
結論
家で夕食を計画して調理するのは難しいことではありません。あなたの指先でたくさんのヘルパーとショートカットがあります、そしてあなたのドアに直接材料を届けるサービスさえあります。
これらのオプションの最も良い点は、好み、健康上の要件、およびスケジュールに合わせてオプションを調整できることです。その結果、「夕食は何ですか？」という質問に答えました。かつてないほど簡単になりました。
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