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基礎
糖尿病を患っているということは、あなたが食べたり飲んだりするすべてのものに注意しなければならないことを意味します。摂取する炭水化物の数と、それらが血糖にどのように影響するかを知ることは非常に重要です。
米国糖尿病学会（ADA）は、ゼロカロリーまたは低カロリーの飲み物を推奨しています。主な理由は、血糖値の急上昇を防ぐことです。
適切な飲み物を選ぶことはあなたを助けることができます：
- 不快な副作用を避けてください
- あなたの症状を管理する
- 健康的な体重を維持する
5つの最高の飲み物
安全に飲む：
- 水
- 無糖茶
- 無糖コーヒー
- トマトまたはV-8ジュース
- 無糖スポーツドリンク
- 無糖炭酸飲料
飲み物を選ぶときは、通常、ゼロカロリーまたは低カロリーの飲み物が最善の策です。さわやかな、低カロリーのキックのためにあなたの飲み物にいくつかの新鮮なレモンまたはライムジュースを絞ってください。
野菜ジュースなどの低糖のオプションでさえ、適度に消費する必要があることに注意してください。
低脂肪乳製品は栄養価の高い選択肢です。ただし、天然に存在する乳糖である乳糖が含まれているため、この飲料はその日の総炭水化物許容量で考慮する必要があります。
乳製品のオプションも低糖飲料とは見なされません。
自宅でもレストランでも、糖尿病に最も適した飲み物の選択肢は次のとおりです。
1.水
水分補給に関しては、糖尿病患者にとって水が最良の選択肢です。それはあなたの血糖値を上げないからです。高血糖値は脱水症状を引き起こす可能性があります。
十分な水を飲むと、体が尿から過剰なブドウ糖を取り除くのに役立ちます。医学研究所は、男性が1日約13カップ（3.08 l）を飲み、女性が約9カップ（2.13 l）を飲むことを推奨しています。
普通の水が魅力的でない場合は、次の方法でさまざまなものを作成します。
- レモン、ライム、またはオレンジのスライスを追加する
- ミント、バジル、レモンバームなどの風味豊かなハーブの小枝を追加する
- 新鮮なまたは冷凍のラズベリーをいくつか飲み物に押しつぶします
2.お茶
研究によると、緑茶はあなたの一般的な健康に良い影響を及ぼします。また、血圧を下げ、有害なLDLコレステロール値を下げるのにも役立ちます。
いくつかの研究は、1日に最大6カップ（1.42 l）を飲むと、2型糖尿病のリスクが低下する可能性があることを示唆しています。ただし、さらに調査が必要です。
緑茶、黒茶、ハーブティーのいずれを選択する場合でも、砂糖を加えたものは避けてください。さわやかな味わいには、ルイボスなどの冷やした香りのよいお茶を使って自分だけのアイスティーを作り、レモンを数枚加えます。
カフェインを気にしないのであれば、アールグレイとジャスミングリーンティーも素晴らしい選択肢です。
あなたはオンラインで様々なお茶のオプションを見つけることができます。
3.コーヒー
2012年の研究では、コーヒーを飲むことで2型糖尿病を発症するリスクを下げることができる可能性があることがわかりました。
研究者は、1日2〜3杯飲んだ人のリスクレベルがさらに低くなることを発見しました。これは、1日に4杯以上飲んだ人にも当てはまりました。
これはカフェイン抜きのコーヒーとカフェイン抜きのコーヒーの両方に当てはまるので、カフェインで気分が悪くなった場合は、気軽にカフェイン抜きのコーヒーを飲んでください。
お茶と同様に、コーヒーは無糖のままにしておくことが重要です。コーヒーにミルク、クリーム、または砂糖を追加すると、全体的なカロリー数が増加し、血糖値に影響を与える可能性があります。
あなたがそれらを使用することを選択した場合、多くの無カロリーまたは低カロリーの甘味料が利用可能です。
4.野菜ジュース
ほとんどの100％フルーツジュースは100％砂糖ですが、トマトジュースまたは野菜ジュースの代替品を試すことができます。
緑の葉野菜、セロリ、またはキュウリと一握りのベリーを独自にブレンドして、ビタミンやミネラルを風味豊かに供給します。その日の炭水化物の合計の一部としてベリーを数えることを忘れないでください。
5.低脂肪乳
乳製品は毎日あなたの食事に含まれるべきです。
それらは重要なビタミンとミネラルを含んでいます、しかしそれらはあなたの食事に炭水化物を加えます。お好みのミルクの無糖、低脂肪、またはスキムバージョンを常に選択してください。
1日に2〜3個の8オンスグラスに制限する必要があります。また、強化ナッツやココナッツミルクなど、乳製品を含まない低糖のオプションを試すこともできます。
大豆やライスミルクには炭水化物が含まれているので、パッケージを確認してください。
また、多くの代替乳製品は、強化されていない限り、ビタミンDとカルシウムを欠いています。多くのナッツミルクの品種には、最小限のタンパク質が含まれています。
最悪の3つの飲み物
避けるべき飲み物
- レギュラーソーダ
- 砂糖を含むエナジードリンク
- フルーツジュース
可能な限り甘い飲み物は避けてください。彼らはあなたの血糖値を上げることができるだけでなく、あなたの毎日の推奨カロリー摂取量のかなりの部分を占めることもできます。
甘い飲み物はあなたの食事に栄養価をほとんど加えません。
1.レギュラーソーダ
ソーダは避けるべき飲み物のリストでトップの座を占めています。平均して、1つはなんと40グラムの炭水化物と150カロリーを持つことができます。
この甘い飲み物は、体重増加や虫歯にも関係しているので、店の棚に置いておくのが最善です。代わりに、砂糖を含まないフルーツ入りの水またはお茶を手に入れましょう。
2.エナジードリンク
エネルギードリンクは、カフェインと炭水化物の両方を多く含む可能性があります。研究によると、エナジードリンクは血糖値を急上昇させるだけでなく、インスリン抵抗性を引き起こす可能性もあります。これにより、2型糖尿病のリスクが高まる可能性があります。
カフェインが多すぎると：
- 緊張を引き起こす
- 血圧を上げる
- 不眠症につながる
これらはすべてあなたの全体的な健康に影響を与える可能性があります。
3.甘味または無糖のフルーツジュース
100％フルーツジュースは適度に問題ありませんが、すべてのフルーツジュースは食事に大量の炭水化物を加える可能性があり、純粋な（天然の）砂糖です。この組み合わせは、血糖値に大きな打撃を与え、体重増加のリスクを高める可能性があります。
フルーツフレーバーの飲み物やパンチには、フルカロリーのソーダと同じくらいの砂糖が含まれている場合があります。
色あせないフルーツジュースへの渇望がある場合は、100％純粋で、砂糖が添加されていないジュースを選ぶようにしてください。
また、ポーションサイズを4オンス（0.12 l）に制限すると、砂糖の摂取量が小さじ3.6（15グラム）に減ります。
代わりに、スパークリングウォーターにお気に入りのジュースを1〜2杯追加することを検討してください。
これら2つに注意してください
知っておくべき飲み物
- ダイエットソーダ
- アルコール飲料
1.ダイエットソーダ
マウスを使った2014年の動物実験によると、ダイエットソーダに含まれるような人工甘味料は、腸内のバクテリアに悪影響を及ぼしていると非難されています。
研究は、これがインスリン抵抗性を増加させ、糖尿病を引き起こしたり悪化させたりする可能性があると理論づけています。
マウスを使った2015年の動物実験では、天然の腸内細菌が砂糖代替物への反応を決定する可能性があるため、動物ごとに反応が異なる可能性があることがわかりました。
これまでの研究のほとんどはマウスまたは少数のヒト被験者を使用していたため、さらなる研究が緊急に必要とされています。
2009年の研究では、ダイエットソーダの摂取量の増加とメタボリックシンドロームのリスクが関連付けられていました。この症候群は、以下を含む一連の状態を指します。
- 高血圧
- 高レベルのコレステロール
- 高レベルのトリグリセリド
- 体重増加の増加
- 高血糖値
さらに分析したところ、メタボリックシンドロームの危険因子である太りすぎや肥満の研究参加者は、無カロリーのソーダを全糖バージョンに交換していた可能性があります。
彼らはおそらくカロリー摂取量を減らすためにこの措置を講じました。これは関連性でしたが、因果関係とは見なされませんでした。
2016年の研究では、ダイエットソーダを飲んでいる人の血糖値と胴囲が増加していることが示されているようです。
ただし、この研究では、各ラウンドのテストが行われる前に、食事や身体活動、またはその他の変数を制御していませんでした。
さらに、著者らは、研究の開始時にインスリンレベルが高い個人は、無糖ソーダの摂取とは関係のない代謝の問題をすでに抱えている可能性があると述べました。
糖尿病を患っているほとんどの人にとって、無糖ソーダは適度に安全です。
甘いものや高カロリーのものをその無カロリー飲料と組み合わせたいという衝動に抵抗してください。いいえ、ダイエット飲料はキャンディーバーのカロリーを相殺しません！
2.アルコール飲料
糖尿病による高血圧や神経損傷がある場合、飲酒はこれらの状態を悪化させる可能性があります。
アルコール飲料が安全に飲めるかどうかを判断するには、医療提供者に確認する必要があります。
アルコールは、摂取後数時間の間に血糖値の低下を引き起こす可能性があります。これは、低血糖や低血糖を引き起こす可能性のあるインスリンや他の薬を服用している人にとって特に重要です。
一部の蒸留酒は、通常、血糖値を上げる可能性のある砂糖を含むソーダやジュースと混合されます。
2012年のある研究では、アルコール飲料を飲んだ男性は2型糖尿病のリスクが高いことがわかりました。
しかし、女性の結果は消費量によって異なりました。
大量摂取は前糖尿病または2型糖尿病のリスクの増加を示しましたが、ワインの適度な摂取は2型糖尿病のリスクの低下と関連していました。
いくつかの研究では、赤ワインが糖尿病に有益な効果をもたらすことが示されていますが、証拠は不明です。
アルコール飲料を飲むことを計画している場合、赤ワインはいくつかの抗酸化特性があり、炭水化物が少ない可能性があるため、良い選択かもしれません。より甘い味のワインはより多くの糖分を持っています。
健康的な食事の一部として赤ワインを適度に摂取しても、体重増加は促進されず、2型糖尿病の人の有害な代謝効果も増加しませんでした。
ガイドラインでは、糖尿病患者は、女性の場合は1日1杯以下、男性の場合は1日2杯以下に制限することを推奨しています。 1杯の飲み物は、5オンス（0.15 l）のワイン、1 1/2オンス（.04 l）の蒸留酒、または12オンスのビールと見なされます。
糖尿病のリスクと飲酒の潜在的な関係を理解するには、さらに研究が必要です。
結論
飲み物を選ぶときは、シンプルにしましょう。可能な限り水を選択してください。無糖茶とすべての無糖飲料も良い選択肢です。天然ジュースとスキムミルクは、一般的に適度に問題ありません。
飲み物に少し甘さを求めている場合は、次のような天然資源を追加してみてください。
- 香りのよいハーブ
- 柑橘系の果物のスライス
- 砕いたベリーのカップル
「（私は）人工甘味料入りのお茶を楽しんでいます。もちろん、糖尿病にやさしい最高の飲み物は古き良き水です。」
—ジュリンダ・アダムス、糖尿病とともに生きる
「[私が飲む]スターバックスのアイスコーヒーに無糖のシナモンドルチェと無脂肪のミルクをかけたもの。」
—糖尿病とともに生きるキム・シャンパーニュ
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