パンを使わないようにすることで、さらに美味しくなりました
グルテンを混ぜたり、炭水化物をカットしたりしたいですか?私たちはあなたを持っています。
食品に「悪い」というラベルを付けるのは好きではありませんが、パン、特に精製された加工品(別名白パン)を削減または回避することにはいくつかの利点があります。
幸いなことに、これまでになく多くのパンの選択肢があります(あなたを見て、カリフラワーの皮)。
お腹が空いた?以下のこれらのパン交換レシピをチェックしてください。ネタバレ注意:栄養価が高く、美味しく、便利です。
1.さつまいもスライスのトースト
アボカドトーストをあきらめますか?決して。
パンの代わりに、朝のトーストのスライスをサツマイモのスライスと交換します。
このおいしい根菜は、ベータカロチンの形でガンと戦う抗酸化物質がぎっしり詰まっています。サツマイモはまた、水溶性と不溶性の両方の繊維が豊富で、腸の健康と消化にも有益です。
トーストした塊茎に好きなものをのせます。ナッツバター、スライスしたバナナ、そして蜂蜜の小雨で甘くなりましょう。または、つぶしたアボカドとピンクの海塩を少し加えて、おいしい料理をお楽しみください。
行き方
サツマイモを1 / 4〜1 / 2インチのスライスに切ります。柔らかくなるまで400ºF(204ºC)で約20分焼きます。または、最高の設定でトースターで数回(約5回)トーストします。希望の調味料でトップ。
2.トマト
これまでで最も簡単でジューシーなパンの交換?トマト。簡単に5秒話します。ジューシーで熟したトマトをスライスして、1日と呼んでください。
トマトは炭水化物が少なく、食物繊維、ビタミンC、抗酸化物質が豊富です。
トマトスライスを使用して、お気に入りのフィリング、サラダ、またはデリミートをサンドイッチできます。トマトの「パン」を使用する私たちのお気に入りの方法は、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルの小滴でカプレーゼサンドイッチを作ることです。
行き方
好きなようにカットして準備するだけです。トマトをつぶさずに均等にスライスする最良の方法は?鋸歯状のパンナイフを使用してください。
3.ポルトベロマッシュルームのグリル
パンなしでは夏のバーベキューを楽しむことはできないと思いますか?もう一度考えてみて!
ポルトベロマッシュルームのグリルは、完璧なハンバーガーの「パン」になります。シュルームキャップの形は、ハンバーガーやお気に入りのトッピングを抱きしめるのに理想的なサイズです。
抗酸化物質、食物繊維、ビタミンB群が豊富なポートベローのうま味は、ハンバーガーを次のレベルに引き上げることができます。
行き方
ポルトベロマッシュルームのキャップにオリーブオイルを塗り、塩こしょうで味付けします。柔らかくなるまでグリルします。このフレーバー満載のWhole30ハンバーガーをお試しください!
4.薄くスライスしたヒカマ
タコス火曜日はとても健康になりました。
カリカリのタコスの殻(正直言って、とにかく2秒でバラバラになります)の代わりに、ヒカマを使ってお気に入りのタコスの詰め物を入れます。
栄養素が豊富な根菜は、炭水化物とカロリーが低く、繊維、ビタミンC、抗酸化物質が豊富に含まれています。フレッシュでほんのり甘い味わいで、ライムジュースとチリパウダーを少し加えると美味しくなります。
ヒカマの繊維、カリウム、硝酸塩のおかげで、心臓の健康と循環にとっても素晴らしいニュースです。
行き方
ヒカマの皮をむき、マンドリンを使って極薄にスライスします。お好みで味付けをし、軽く炒めます。
5.コラードグリーン
コラードはあなたの新しい「それ」の緑です。この丈夫な葉物野菜は、タコスの固定具の保持から、おいしいカリカリのラップの作成まで、トルティーヤができるすべてのことを行うことができます。
コラードグリーンには、(骨の健康を促進するのに役立つ)ビタミンKの最高の供給源の1つが含まれています。彼らはまた高いです:
- ビタミンC
- ビタミンA
- ファイバ
- カルシウム
- 鉄
行き方
使用する前にブランチングカラードグリーン。これにより、よりしなやかで快適な食事が可能になります。次に、好きなものを入れて巻き上げれば、準備完了です。
Tiffany La Forgeは、プロのシェフ、レシピ開発者、そしてブログParsnips andPastriesを運営するフードライターです。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、そして親しみやすい健康アドバイスに焦点を当てています。キッチンにいないときは、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、有機園芸、そしてコーギのココアとの付き合いを楽しんでいます。彼女のブログまたはInstagramで彼女にアクセスしてください。