痛風
私たちの体の重要な構成要素の1つである核酸には、プリンと呼ばれる物質が含まれています。プリンの老廃物は尿酸です。
体内の尿酸が多すぎると、結晶を形成して関節の炎症や痛みを引き起こす可能性があります。この代謝障害は痛風として知られています。
痛風に寄与する他の要因がありますが、体内の尿酸のレベルが高いほど、痛風の炎症、腫れ、痛みの可能性が高くなります。
バナナと痛風
Institute for Quality and Efficiency in Health Careの2015年の記事によると、食事を変えることで尿酸値を下げることができます。
プリン体の少ない食事をとると、尿酸の生成が低下し、痛風の発作が減少する可能性があります。
バナナは低プリン食品です。ビタミンCも豊富です。ArchivesofInternalMedicineの2009年の記事では、ビタミンCの摂取量が多いほど痛風のリスクが低いと結論付けています。
米国農務省（USDA）は、大きなバナナには11.8mgのビタミンCが含まれていると述べています。
メイヨークリニックによると、成人女性に推奨されるビタミンCの1日量は75 mg、成人男性は90mgです。これは、女性に1日あたりの推奨ビタミンCの約16％、男性に約13％を供給する大きなバナナに相当します。
その他の低プリン体食品
食事を変えても痛風は治らないかもしれませんが、血中の尿酸値を下げることで、関節の損傷の進行を遅らせ、再発性発作のリスクを下げることができます。
バナナに加えて、ここにあなたの食事療法に加える他のいくつかの低プリン食品があります：
- 果物
- ダークベリー
- 野菜（メイヨークリニックによると、ほうれん草やアスパラガスなどのプリン体を多く含む野菜は、痛風や痛風発作のリスクを高めません）
- ナッツ（ピーナッツバターを含む）
- 低脂肪/無脂肪乳製品（ミルク、ヨーグルト、チーズ）
- 卵
- ポテト
- 豆腐
- パスタ
痛風がある場合に避ける（または1食分量を制限する）食品
あなたが痛風を持っているならば、ここに避けるべきいくつかの食べ物があります：
- 甘い飲み物
- 甘い食べ物
- 高フルクトースコーンシロップ
- 赤身の肉（牛肉、羊肉、豚肉）
- 臓器および腺肉（肝臓、スイートブレッド、腎臓）
- ベーコン
- シーフード
- アルコール（蒸留酒とビール）
取り除く
バナナはプリン体が少なく、ビタミンCが多いため、痛風がある場合に食べるのに適しています。
バナナなどのプリン体の少ない食品を多く含むように食事を変えると、血中の尿酸の量が減り、痛風発作が再発するリスクを減らすことができます。ただし、痛風を治療するために薬を服用する必要がある場合もあります。
痛風を管理し、痛風発作のリスクを下げる最善の方法について医師に相談してください。
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