ハイライト
- 食事は、成長期の子供たちの心身の健康に重要な役割を果たします。
- 食事だけで注意欠陥多動性障害（ADHD）の症状を引き起こしたり悪化させたりする可能性があるという証拠はありません。
- 子供たちに栄養価の高いおいしい食べ物を与えることは、ADHDに対処して健康を維持するのに大いに役立ちます。
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ダイエットとADHD
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食事療法が子供に注意欠陥多動性障害（ADHD）を引き起こす可能性がある、または食事療法だけで症状を説明できるという証拠はありません。
しかし、食事は、特に成長期の子供にとって、心身の健康に重要な役割を果たします。
大人のように、子供たちは新鮮な食材に焦点を当て、砂糖や加工食品の添加が少ない食事を必要としています。
健康食品の選択肢は次のとおりです。
- 野菜
- 果物
- 全粒穀物
- タンパク質
- 健康的な脂肪
- カルシウムが豊富な食品
そのような食事療法は子供のADHDの症状を改善するかもしれないし、改善しないかもしれませんが、それは全体的な健康の基礎を築きます。
子供が必要とする栄養価の高い食事
果物や野菜は、成長期の子供たちが必要とするビタミンやミネラルを供給します。それらはまた、体が不要な毒素を取り除くのを助ける抗酸化物質と繊維を提供します。
果物や野菜は便利なスナック食品になります。学校給食に簡単に詰めることができ、果物も甘いものを満足させることができます。
全粒穀物
全粒穀物は精製されておらず、ふすまと胚芽が含まれています。それらは繊維および他の栄養素を提供します。
次のような食品を介して、お子様の食事に追加してください。
- シリアル
- パン
- スナック菓子
タンパク質
タンパク質は筋肉や組織の成長に不可欠です。
良い情報源は次のとおりです。
- 赤身の肉
- 卵
- 豆
- 豆
- ナッツ
- 乳製品
- 豆乳などの代替乳製品
加工肉は、他の加工食品と同様に、健康に良くない可能性のある他の成分を含んでいます。これらを避けるのが最善です。
健康的な脂肪
脂肪は、エネルギー、細胞の成長、そして体がビタミンA、D、E、Kを吸収するのを助けるために不可欠です。
以下のリストから健康的な脂肪を含む食品の良い選択を選んでください。
一価不飽和脂肪
- アボカド
- 種子
- ナッツ
- オリーブとオリーブオイル
- ピーナッツオイル
多価不飽和脂肪
- コーン油
- ゴマ
- 大豆
- マメ科植物
- ベニバナとひまわり油
オメガ3脂肪酸
- ニシン
- サバ
- サーモン
- イワシ
- 亜麻仁
- チーア種子
- クルミ
飽和脂肪
- 肉
- 乳製品
- ギー
- ココナッツオイルとココナッツクリーム
アメリカ心臓協会は、飽和脂肪の摂取を制限することを長い間推奨してきましたが、すべての専門家が同意するわけではありません。
カルシウムが豊富な食品
カルシウムは、特に幼児期と青年期の骨の健康に不可欠なミネラルです。また、神経インパルスとホルモン産生にも役割を果たします。
カルシウムは次の場所に存在します：
- 乳製品
- ヨーグルト
- チーズ
- 亜麻、アーモンド、豆乳などのカルシウム強化植物性ミルク
- ブロッコリ
- 豆
- レンズ豆
- 骨付きの缶詰の魚
- 濃い葉物野菜
子供のためのいくつかの健康的な食事の計画を取得するには、ここをクリックしてください。
スマートスナック
•自家製フルーツスムージー
•砂糖を加えていないドライフルーツ
•焼きたての全粒粉チップスまたはプレッツェル
•さいの目に切ったにんじんとセロリ、フムス付き
•ブロッコリーとカリフラワー、新鮮なサルサまたはヨーグルトのディップ
• ローストひよこ豆
•スイカとマスクメロン、または他の果物の混合物を切り取ります
•自家製フルーツスムージー
•ダークチョコレートで覆われたフルーツ
避けるべき食品
専門家は、特定の食品がADHDを引き起こしたり、その症状を悪化させたりする可能性があることを発見していません。しかし、特定の食品が影響を与えると言う人もいます。
違いを生む可能性のあるいくつかの成分は次のとおりです。
食品着色料
2012年のレビューでは、人工着色料は一部の子供たちの活動亢進を増加させる可能性があると結論付けましたが、特にADHDの子供たちではそうではありません。
シリアルやフルーツドリンクなど、子供向けに販売されている食品の多くは、食用色素を使用して鮮やかな色にしています。
子供の食事からこれらの食品を排除すると、症状の管理に役立つ場合があります。
シュガー
多くの研究が、砂糖の消費がADHDに影響を与えるかどうかを調べています。 6〜11歳の約3,000人の子供たちのデータを調べた2019年の研究では、ADHDの糖分と多動性との間に関連性は見られませんでした。
ただし、砂糖を食べすぎると肥満のリスクが高まり、2型糖尿病や心臓病などの代謝性疾患につながる可能性があります。糖分の多い食品は、栄養がほとんどなく、不必要なカロリーを提供することがよくあります。
リンゴなどの果物は、天然の砂糖だけでなく、ビタミン、ミネラル、繊維を提供します。
特定の食品や成分が子供の症状を悪化させるように思われる場合は、それを食事から排除して、違いが生じるかどうかを確認してください。
水素化およびトランス脂肪
肥満や心臓病のリスクを高める可能性のある他の食品は、水素化されたトランス脂肪です。これらは主に人工的に製造された脂肪であり、多くの加工食品や既製食品に含まれています。
例は次のとおりです。
- ショートニング
- マーガリン
- パッケージスナック
- 加工食品
- ファーストフード
- いくつかの冷凍ピザ
ファーストフードや加工食品も、次の点で高い傾向があります。
- 砂糖を加えた
- 塩を加えた
- カロリー
- 化学添加物および防腐剤
これらの種類の食品は、栄養価がほとんどまたはまったくありません。
その他の食事のヒント
お子様の食事の管理に役立つヒントをいくつかご紹介します。
ルーチンを確立します。ほとんどの子供はルーチンの恩恵を受けており、これはADHDの子供にとって特に役立ちます。
可能であれば、定期的な食事と軽食の時間をスケジュールします。また、お子さんを食べずに数時間以上行かせないようにしてください。そうしないと、おやつやキャンディーでいっぱいになりたくなるかもしれません。
食料品店では、ファーストフード店やジャンクフードの通路は避けてください。あなたの家にジャンクフードを保管する代わりに、果物や野菜を買いだめしてください。
良いオプションは次のとおりです。
- チェリートマト
- にんじん、きゅうり、またはセロリのスライス
- リンゴとチーズのかけら
- ベリーと混ぜたプレーンヨーグルト
突然の変更は避けてください。子供がジャンクフードから離れるには時間がかかることがあります。徐々に切り替えていくと、気分が良くなり、生鮮食品のバラエティに富んでいることに気付くかもしれません。
魅力的な食べ物を見つけましょう。さまざまな色、質感、味を目指して、準備とプレゼンテーションを手伝ってくれるように子供を励ましてください。
医療専門家に相談してください。子供の医師または栄養士は、健康的な食事だけでなく、マルチビタミンやその他のサプリメントの必要性についてアドバイスすることができます。
模範を示します。あなたが同じことをしているのを見れば、あなたの子供は健康的に食べたいと思う可能性が高くなります。一緒に食べることも食事の時間をもっと楽しくすることができます。
概要
健康的な食生活は子供時代に始まり、子供がADHDと診断されているかどうかに関係なく、生涯続く可能性があります。
研究では、特定の食品がADHDを引き起こしたり治癒したりする可能性があることは示されていません。ただし、子供を健康に保つには、砂糖、塩分、不健康な脂肪が多すぎないようにするのが最善です。
ADHDは、子供だけでなく、親や保護者にとっても厳しいものになる可能性があります。健康的な食品を選択することで、あなたとあなたの子供が健康を維持し、あらゆる課題に立ち向かうことができます。
