深海鮫肝油とは何ですか？
深海鮫肝油（SLO）は、主にサメの肝臓から得られる油です。 Centrophorussquamosus, Cetorhinus maximus、および アブラツノザメ、または深海サメ、ウバザメ、アブラツノザメ。
スカンジナビアの民間療法では、傷、癌、心臓病、不妊症などの複数の病気を治療するために長い間使用されてきました。
今日では、これらの同じ健康効果をもたらすことを約束する栄養補助食品として販売されています。
SLOに関する研究では、その複数の健康上の利点は、その高いアルキルグリセロール（AKG）、スクアレン、およびオメガ3多価不飽和脂肪酸（PUFA）の含有量に起因すると考えられています。
オイルは濃い黄色から茶色の色合いと刺激的な香りと味があります。
SLOは、液体またはカプセルの形で、あるいはスキンクリームやリップクリームの成分として見つけることができます。
利点と用途
AKG、スクアレン、オメガ3 PUFAなどのSLOの特定の化合物は、その健康上の利点の原因であると考えられています。
科学に裏打ちされたSLOの最も人気のある用途と利点のいくつかを次に示します。
抗がん作用がある可能性があります
SLOの最も市場に出回っている利点の1つは、サメのガンの発生率が非常に低いことに基づいており、オイルの高いAKGとスクアレン含有量に支えられている、ガンと戦う可能性があるとされています。
AKGは、骨髄、脾臓、肝臓などの造血器官の脂肪の一種です。 SLOの他に、母乳や赤血球も豊富に含まれています。
試験管と動物の研究は、AKGがマクロファージを活性化し、抗血管新生効果を発揮することにより、抗腫瘍の可能性を提供する可能性があることを示唆しています。
マクロファージは、癌細胞などの欠陥細胞を消化する白血球の一種であり、抗腫瘍防御の基本と考えられています。
一方、抗血管新生効果は、癌細胞に栄養を与える可能性のある新しい血管の形成を制限することを意味します。したがって、それは腫瘍の成長と広がりを遅らせるのに役立ちます。
さらに、ツノザメは、この属からその名前が付けられた化合物であるスクアレンの最も豊富な供給源であると考えられています— ツノザメ .
動物実験によると、スクアレンは、フリーラジカルのガン誘発効果と戦う抗酸化能力により、また特定の物質のガンを引き起こす影響を妨げることにより、化学的に誘発された皮膚、結腸、および肺のガンから保護する可能性があります。
さらに、スクアレンは抗がん剤によって引き起こされる炎症を軽減すると考えられており、化学療法治療中の適切な追加療法になります。
ただし、人間による研究が依然として必要であることを忘れないでください。
あなたの免疫システムを後押しするかもしれません
漁師はまた、免疫力を高める可能性があるため、古くからSLOを使用してきました。
マクロファージを活性化する以外に、油中のAKGは抗体産生を刺激し、免疫系の保護的役割に寄与するタンパク質であるFc受容体の機能を強化します。
たとえば、手術の前後に1日2回500 mgの純粋なAKGカプセルを投与された40人の高齢者を対象とした4週間の研究では、抗体レベルが大幅に増加し、炎症がわずかに減少し、合併症の発症が減少しました。
一方、スクアレンは、界面活性剤（他の方法では混合しない2つの化合物の可溶化または安定化を可能にする物質）と混合したときにワクチンの有効性を改善するエンハンサーとして機能するようです。
これはおそらくスクアレンの免疫刺激活性によるものであり、これは抗体産生とより強い免疫応答を刺激することを意味します。
最後に、SLOに含まれるオメガ3などのPUFAも、抗炎症作用があるため、体の免疫機能に影響を与える可能性があります。
心臓の健康を改善する可能性があります
SLOのもう1つの高い評価を得ている利点は、心臓の健康への影響です。ただし、スクアレンに関する科学的証拠は矛盾しています。
一方では、研究はスクアレンを抗アテローム性動脈硬化症の効果があると考えています。これは、高血圧や脳卒中の危険因子である動脈内のプラークの蓄積を防止または中和することを意味します。
さらに、スクアレンはコレステロール産生の前駆体であり、肝臓に蓄積し、コレステロールとトリグリセリドの合成を低下させると考えられています。
さらに、1ポンドあたり0.45グラム（1 kgあたり1グラム）のスクアレンを与えられたラットを対象とした11週間の研究では、HDL（善玉）コレステロール値の上昇が示されました。
さらに、オイルに含まれるオメガ3 PUFAは、心臓病のリスクを軽減することが知られています。
一方、さらなる証拠は、スクアレンが総コレステロールとトリグリセリドのレベルを増加させる可能性があることを示唆しています。
ある研究では、0.05％と0.5％のスクアレン補給食を与えられた動物は、総コレステロール値のそれぞれ32％と35％の増加を示しました。血中トリグリセリドレベルについても同様の傾向が観察されました。
同様に、13人の成人を対象とした別の4週間の研究では、3.6グラムのAKGとスクアレンと750mgのオメガ-3PUFAを含む高用量のSLOが総コレステロールレベルを23％増加させることが判明しました。
HDL（善玉）コレステロールレベルのさらなる低下も認められ、研究者たちは、オメガ-3の抗炎症効果は、このような高用量のAKGとスクアレンでは現れないと結論付けました。
同様の結果は、健康な人が1日あたり15グラムのSLOを4週間補給したときにも見られました。
その他の潜在的なメリット
SLOのAKG、スクアレン、およびオメガ3 PUFAは、次の追加の健康上の利点に関与している可能性があります。
- 生殖能力を改善する可能性があります。動物実験では、SLOのAKGが精子の移動性と速度を改善する可能性があることが示されています。
- 肌の健康を促進する可能性があります。スクワレンは皮脂や皮脂の主成分です。肌に潤いを与え、紫外線（UV）によるダメージから肌を守ります。
- 放射線障害を予防する可能性があります。オイル中のAKGは、放射線療法によって引き起こされる組織の損傷などの損傷を大幅に軽減します。
- 口内炎を軽減する可能性があります。 SLOは、免疫系に有益な効果をもたらすため、再発性の口内潰瘍の出現を大幅に減らす可能性があります。
副作用と注意事項
SLOの既知の副作用はありません。
ただし、前述のように、特に高用量で摂取した場合の血中コレステロール値に対するSLOの影響についてはいくつかの論争があります。
したがって、心臓病の人はこのサプリメントの服用を避ける必要があります。
さらに、より古い人間と動物の研究は、油に由来するスクアレンがSLO誘発性肺炎を引き起こす可能性があることを示唆しています。
さらに、肝臓の損傷は、2週間毎日2つのSLOカプセルを補給した1人の人によって報告され、肝臓の毒性レベルにつながりました。
したがって、SLOを補給する前に、必ず医療提供者に相談してください。
最後に、サメは重金属汚染、より具体的には水銀汚染の傾向がありますが、研究によると、サメは主に筋肉組織とひれに蓄積します。
以前の研究では、水銀にさらされた魚に関しては、それらの油はごくわずかな量の金属を含む傾向があることを示唆しており、製造プロセス中に除去される可能性があることを示唆しています。
投与量と服用方法
適切なSLOの投与量や、それを補給する期間についての情報はほとんどありません。摂取量のニーズは、ユーザーのニーズや既存の条件によって異なる可能性があると言われています。
しかし、ある研究では、術前に500 mgのSLOを1日2回摂取すると、手術後の免疫力と創傷治癒が改善される可能性があることが示唆されています。
それでも、1日あたり約15グラムの高用量でそれを消費すると、血中コレステロールレベルへの悪影響が報告されていることを覚えておいてください。
メーカーは吸収を改善するためにSLOサプリメントを食物と一緒に摂取することを推奨していますが、この主張を裏付ける科学的証拠はありません。
したがって、投与量、期間、摂取量に関する医療提供者の指示に従うのが最善です。
過剰摂取
心臓の健康に有益であるとされているにもかかわらず、1日あたり15グラム以上の潜在的なSLO過剰摂取は、血中コレステロール値を上昇させ、HDL（善玉）コレステロール値を低下させる可能性があることを示唆する研究もあります。
血中コレステロール値に対するこれらの影響はあなたの健康に有害であり、SLOの抗アテローム性動脈硬化症の効果、または動脈内のプラークの蓄積を防ぐその能力を打ち消す可能性があります。
相互作用
SLOと食品または薬物との間に文書化された相互作用はありません。それでも、これはそれらが発生しないという意味ではありません。
たとえば、SLOは血圧を下げることが知られているオメガ3含有量が高いです。したがって、血圧降下薬と併用すると相加効果があります。
同様に、オメガ3 PUFAの抗凝血効果を考えると、その摂取はアスピリンやワルファリンなどの抗凝血薬と組み合わせると出血のリスクを高める可能性があると考えられています。それにもかかわらず、科学的証拠は矛盾しています。
このようなリスクを回避するために、SLOを服用する前に必ず医療提供者に相談してください。
保管と取り扱い
SLOはオメガ3PUFAを含んでいるため、酸化されやすく、悪臭を放ちやすいことを意味します。
酸化されたオメガ3サプリメントは、その効力を失い、健康に有害な影響をもたらす可能性があります。
SLOサプリメントの鮮度を失う原因となる可能性のあるいくつかの要因には、光、熱、および酸素への暴露が含まれます。したがって、暗い場所に保管したり、冷蔵したりすることをお勧めする人もいます。
ほとんどのオメガ3サプリメントは、開封後約3か月間安全です。それでも、39°F（4°C）の暗所で保管した場合でも、1か月後に悪臭を放つ可能性があります。
したがって、サプリメントの保管と取り扱いの指示に必ず従ってください。
妊娠と母乳育児
動物実験では、妊娠中にSLOを経口補給すると、子孫と母乳の最初の形態である母親の初乳の白血球数が増加することが示され、子孫の免疫力が向上する可能性が示唆されています。
ただし、妊娠中および授乳中の人々におけるSLOの影響に関する科学的証拠はないため、避ける必要があります。
特定の集団での使用
心臓病の人や血圧降下薬や抗凝血薬を服用している人に悪影響を与える可能性があることを除けば、SLOは一般的にほとんどの人にとって安全かもしれません。
さらに、SLOは、魚アレルギーを持つ人々にとってオメガ3の代替供給源となる可能性があります。これは、硬骨魚に耐えられない人々の間で、サメのような軟骨魚のアレルギー誘発性が低いためです。
代替案
SLOにはAKG、スクアレン、オメガ3 PUFAが豊富に含まれていますが、これらは健康上の利点の大部分を占めていますが、他の食品やサプリメントにも含まれている場合があります。
たとえば、AKGは牛乳やラットフィッシュ肝油にも含まれている可能性があります。
スクワレンについては、オリーブ、ヤシ、小麦胚芽、アマランサス、米ぬか油にも適度な量が含まれている場合があります。
最後に、脂肪の多い魚、魚油、チアシード、亜麻仁、亜麻仁油など、さまざまな動植物ベースのソースでオメガ3PUFAを見つけることができます。
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